Le programme de l'atelier Gourmand La Rochelle

Bo Bun (salade de bœuf mariné à la vietnamienne), nems croustillants au porc, sauce maison relevée ou non
Rouleaux de printemps à la crevette et à la menthe

Plusieurs dates disponibles

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE OU ADULTE/ENFANT : JAPON LOVER D'ETE

Shoyu Ramen au poulet
Mochis chinois, boule de riz gluant (tāngyuán) garnis à la cacahuète

Plusieurs dates disponibles

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE OU ADULTE/ENFANT : LES SUSHIS

Les sushis, les makis, les california rolls, les gunkanmakis
Quelle garniture pour les makis ?

Plusieurs dates disponibles

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE ou ADULTE/ENFANT : ATELIER PIZZA MAISON !

Pizza napolitaine (sauce tomate maison- mozzarella- basilic)
La calzone (tomates-champignons-jambon-fromage)
Pizza sucrée banane chocolat

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE : ESCAPADE ITALIENNE

Ricotta Maison
Involtini d’aubergine grillé farcie à la ricotta maison avec pignon de pin et basilic
Gnocchi de pomme de terre grillée au beurre de sauge avec ricotta maison, parmesan et courgettes à la menthe
Abricot confit au sirop de thym avec ricotta maison aux miel, orange et pistache

59€/pers.

Détails et dates

Pour toutes allergies, intolérances ou régimes alimentaires

Veuillez nous contacter avant de réserver, nous ferons notre maximum pour adapter le cours.

Vous cuisinez en binôme avec un enfant de moins de 12 ans ?

Notez 1 dans le nombre de participants. Nous ne comptabilisons que les personnes de plus de 12 ans.

1 binôme = 1 adulte + 1 enfant de moins de 12 ans

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Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial