L'Atelier Gourmand de la Roche-Sur-Yon dispose de programmes différents selon les saisons selon des horaires différents pour les emplois du temps les plus chargés.
13 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
ADULTE : VOYAGE EN TERRE BRETONNE
- Blinis de blé noir à la crème d'échalotes
- Mignon de porc en réduction de cidre
- Coupe bretonne : sablé breton, mousse au caramel au beurre salé, crème fouettée
53€/pers.
Détails et dates
ADULTE : ENTRE ATHENES ET ROME...
- Chaussons grecs à la menthe et à la feta (Tyropitakia)
- Saltimbocca de veau à la mozzarella et tomates confites
- Panna cotta vanille, passion, tuiles dentelle
53€/pers.
Détails et dates
ADULTE : BONNES ODEURS EN CUISINE !
- Croustillant de légumes
- Ballotine de volaille aux langoustines, sauce à la bisque au vin blanc
- Crème brûlée au miel et aux pignons
Plusieurs dates disponibles
53€/pers.
Détails et dates
- Crevettes au garam massala et chutney mangue
- Pommes de terre comme un risotto, poisson et crème gribiche
- Graines de chia, caramel, cacahuètes, chocolat, Façon snickers
Plusieurs dates disponibles
53€/pers.
Détails et dates
- Naans selon vos envies : au fromage, à l'ail au cumin...
- Lassi mangue-safran
- Curry de poulet-coco et son riz saveur cardamome
Plusieurs dates disponibles
53€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT : TOUT CHAUD EN HIVER
- Oeuf cocotte espagnol
- Lasagnes d'hiver onctueuses aux légumes
- Cake au caramel et popcorns
Plusieurs dates disponibles
53€/binôme
Détails et dates
ADULTE : DU RHUM, DES FLAMMES...
- Persillé de crevettes, sauce avocat-rhum
- Saumon au curry rhum-coco
- Cake fondant, glacé, rhum-orange
Plusieurs dates disponibles
53€/pers.
Détails et dates
ADULTE/ENFANT : LES SUSHIS ET LES MAKIS
- Les sushis, les makis, california rolls...
53€/binôme
Détails et dates
ADULTE/ENFANT : A TABLE, LE DINER EST SERVI !
- Muffin de Chorizo au Comté
- Poulet à l'indienne
- Mousse au toblerone
Plusieurs dates disponibles
53€/binôme
Détails et dates
- Galipettes
- La gouline, plat emblématique
- Crémet d’Anjou au coulis de framboises
Plusieurs dates disponibles
53€/pers.
Détails et dates
- Vol au vent de courgettes à la crème de parmesan
- Dos de poisson, crumble au Piment d'Espelette, fondue de légumes
- Gâteau financier à la rhubarbe
Plusieurs dates disponibles
53€/pers.
Détails et dates
Adulte : Le Festival des saveurs
- Gougères (Pâte à choux maison au fromage), saumon fumé et chantilly ricotta
- Filet mignon farci, fruit sec, purée de patates douce
- Crème brûlée à la pistache
Plusieurs dates disponibles
53€/pers.
Détails et dates
Découvrez également nos autres prestations
Team Building
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
Une animation sur-mesure, ça vous tente ?
EVJF, anniversaire ou séminaire... Pour tous les événements, nous vous proposons des animations sur-mesure.
Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.
