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6 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
- Saurez-vous résoudre les énigmes pour préparer votre menu du réveillon?
- Croustillant gambas et foie gras, réduction aux agrumes
- Pintade, farce fine échalotes et noisettes, crémeux au céleri
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
70€/pers.
Détails et dates
- Brochette de thon mi-cuit rossini
- Velouté de topinambours, île flottante au foie gras
- Croustillant de foie gras aux fruits secs caramélisés
64€/pers.
(+ supplément 5€)
Détails et dates
- Feuilleté de poisson, sabayon aux Coteaux du Layon
- Magret farci au foie gras, sauce aigre douce épicée, pommes de terre éventail
64€/pers.
Détails et dates
ADULTE / ENFANT (6-12 ans) : MON DELICIEUX REPAS
- Gaufres apéritives aux noix, magret fumé et chantilly piment d'Espelette
- Parmentier d'automne, crumble et sauce au pain d'épices
- Brioche perdue, caramel, pomme et amandes effilées
Plusieurs dates disponibles
70€/binôme
Détails et dates
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas sautées au tandoori, julienne de carottes et shiitakes
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
Plusieurs dates disponibles
64€/pers.
Détails et dates
- Cappuccino de butternut et chantilly à la moutarde
- Magret de canard poêlé, pain perdu parfumé et champignons
- Dentelle caramel, mousse de fruits rouges
64€/pers.
Détails et dates
Découvrez également nos autres prestations
TeamBuilding
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
Une animation de groupe sur-mesure, ça vous tente ?
EVJF, anniversaire ou séminaire... Pour tous les événements, nous vous proposons des animations sur-mesure.
Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.