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8 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
- Gambas en croûte de noix de cajou, vinaigrette ail et gingembre
- Ballottine de volaille farcie au basilic frais, tian de légumes à la provençale
- Crème brûlée aux pralines roses
Plusieurs dates disponibles
64€/pers.
Détails et dates
- Vol au vent de courgettes à la crème de parmesan
- Dos de poisson, crumble au Piment d'Espelette, fondue de légumes
- Gâteau financier à la rhubarbe
Plusieurs dates disponibles
64€/pers.
Détails et dates
ATELIER OENOLOGIE : Initiation aux Vins & bouchées gourmandes avec la sommelière Emily Seguy
Plusieurs dates disponibles
64€/pers.
Détails et dates
- Spaghettis de courgettes, pesto avocat basilic
- Émincé de bœuf mariné, riz pilaf au poivron
- Tubes craquants, tartare d'ananas et chantilly à la vanille
64€/pers.
Détails et dates
"CONVIVIALITÉ" : COURS DE CUISINE ET DÉGUSTATION : VIVE LES BEAUX JOURS!
- Gambas en croûte de noix de cajou, vinaigrette ail et gingembre
- Ballottine de volaille farcie au basilic frais, tian de légumes à la provençale
- Crème brûlée aux pralines roses
79€/pers.
Détails et dates
- Crème brûlée aux petits pois et curry
- Filet mignon basse température, citron vert et coriandre, carottes glacées
- Verrine à la mangue, mousse au citron vert et croquant au chocolat au lait
64€/pers.
Détails et dates
- Saurez-vous résoudre les énigmes pour préparer votre menu estival ?
- Verrine méditerranéenne : tomates confites, mousse au poivron jaune, crumble au parmesan
- Nouilles sautées au poulet et aux légumes.
- Brioche perdue, caramel, pomme et amandes effilées
70€/pers.
Détails et dates
ADULTE : PANIER DE SAISON (copie)
- Tagliatelles de courgettes, buchette de chèvre frais aux éclats de noisettes et brunoise de courgettes
- Filet mignon, crème à l'ail, crumble aux pignons
- Croustillant de pommes, caramel au beurre salé
Plusieurs dates disponibles
64€/pers.
Détails et dates
Les séances de mars seront publiées début janvier.
Découvrez également nos autres prestations
Team Building
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
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Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.
