ATELIER OENOLOGIE : Initiation aux Vins & Tapas Gourmandes avec la sommelière Emily Seguy

Ce cours en bref

Un voyage sensoriel où chaque verre raconte une histoire, et chaque bouchée vient la sublimer. On découvre les grands principes de la dégustation – la robe, le nez, les arômes – tout en picorant une farandole de tapas : fromages affinés, charcuteries de caractère, légumes confits et petites bouchées chaudes, pensées pour éveiller le palais. L’accord mets-vins devient un jeu délicieux, une conversation entre la vigne et l’assiette.

Un moment convivial, riche en découvertes, parfait pour s’initier à l’œnologie tout en partageant un apéro chic et décontracté.