Ce cours en bref

Petits et grands enfilent leur tablier pour créer ensemble une bûche roulée façon rocher praliné, aussi craquante qu’un souvenir de fête. On y marie un biscuit moelleux, une ganache au chocolat fondante. Le tout se roule, se nappe, se décore — et surtout, se savoure dans une ambiance joyeuse et parfumée de chocolat chaud.

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Les recettes élaborées pendant le cours

  • La bûche roulée rocher Praliné

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