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10 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
ADULTE : UN AVANT GOÛT DES FÊTES
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Vin chaud liégeois (gelée au vin et épices, chantilly et tuiles dentelle)
45€/pers.
Détails et dates
- Tatin de foie gras poêlé aux pommes et réduction framboise
- Gambas poêlées, patates douces, poireau fondant et beurre blanc
- Fruits d'hiver, chantilly en douceur façon Pavlova
45€/pers.
Détails et dates
ADULTE : ESCAPE COOK LE BRUNCH DE L'HIVER (ESCAPE GAME CULINAIRE)
- Saurez-vous résoudre les énigmes pour préparer votre menu ?
- Mini brioche, nature, chorizo, oranges confites ou pépites de chocolat...
- Pancakes moelleux et caramel au beurre salé
- oeuf cocotte à la fondue de poireaux
- Le chocolat chaud très gourmand de l'atelier gourmand Rennes
Plusieurs dates disponibles
55€/pers.
Détails et dates
ADULTE : RECONFORT AU COIN DU FEU
- Crème de parmesan, cigarettes aux champignons
- Risotto au cheddar et châtaignes
- Pommes cuites et brioche perdue
45€/pers.
Détails et dates
- Feuilleté de poisson, sabayon aux Coteaux du Layon
- Filet de volaille farci aux châtaignes et champignons, huile de noisette, sarrasin crémeux
- Coulant au chocolat à la fleur de sel
45€/pers.
Détails et dates
- Croustillant poulet citron safran
- Gambas poêlées, patates douces, poireau fondant et beurre blanc
- Panna cotta à la vanille
45€/pers.
Détails et dates
ADULTE OU ADULTE/ENFANT : LES PETITES DOUCEURS (un duo ad/enf -14ans correspond à 1 seule personne)
- Souris en meringue (technique meringue française)
- Bonhommes aux épices (pâte sablée aux épices et décor glaçage)
45€/pers.
Détails et dates
- Tarte noisette et parmesan aux champignons
- Ravioles de chèvre frais et crème de butternut
- Coulant au chocolat à la fleur de sel
45€/pers.
Détails et dates
- Tarte fine magret fumé et noix
- Risotto au noix de pétoncle poêlées et grenade
- Mont-blanc express
45€/pers.
Détails et dates
ADULTE : ESCAPE COOK MENU GOURMAND (ESCAPE GAME CULINAIRE)
- Saurez-vous résoudre les énigmes pour préparer votre menu ?
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux
- Chocolat liégeois en verrine
55€/pers.
Détails et dates
NOUVELLE ADRESSE DEPUIS LE 28 février 2024 :
1 rue des Artisans 35230 Noyal Châtillon Sur Seiche
Les menus proposés peuvent s'adapter aux régimes spécifiques, n'hésitez pas à nous contacter si besoin !
Pensez glacière et pains de glace afin d'emporter vos préparations dans de bonnes conditions !
Inscription en duo 1 adulte + 1 enfant de 6 à 13 ans :
Une seule inscription par binôme car le binôme correspond à 1 personne.
Une question, une interrogation ? Pensez à consulter les pages TARIFS ET CADEAUX et FOIRE AUX QUESTIONS.
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TeamBuilding
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
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Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.
