Ce cours en bref

Laissez-vous transporter par un menu aux accents ensoleillés où chaque bouchée célèbre les saveurs de la saison. De la crème brûlée salée aux tomates cerises, relevée de parmesan et de thym, au tajine de volaille délicatement parfumé aux épices, avant de terminer sur un sablé breton garni de figues au miel et d'une glace au yaourt tout en fraîcheur. Un atelier généreux, coloré et plein de parfums qui sent bon l'été.

* lors de votre réservation, le duo adulte + enfant -14ans correspond à 1 seule personne.

 

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Les recettes élaborées pendant le cours

  • Crème brûlée aux tomates cerise, parmesan et thym
  • Tajine de volaille carottes et abricots secs
  • Sablé breton, figues au miel, glace au yaourt
Adaptable en végé sur demande

Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
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Ce que vous devez apporter

  • 2 Ramequin(s) à crème brûlée + boite hermétique de transport
  • 3 Torchon(s)
  • 3 Boite(s) hermétique(s)

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