Ce cours en bref

Trois douceurs, trois ambiances, un seul mot d’ordre : plaisir ! Vous commencerez par un financier ultra moelleux, nappé d’une ganache fondante et parsemé d’amandes caramélisées pour une touche croquante. Puis place à la fraîcheur avec un sablé breton à la pistache. Enfin, retour en enfance avec un milkshake, onctueux et irrésistiblement réconfortant. 

Les recettes élaborées pendant le cours

  • Financier, ganache chocolat et amandes caramélisées
  • Sablé breton à la pistache
  • Milkshake

Ce que vous devez apporter

  • 3 boîte(s) hermétique(s)
  • 2 torchon(s)

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