100% PATISSERIE : LE FLAN PATISSIER

Ce cours en bref

Apprenez à confectionner le flan pâtissier dans les règles de l’art. De la pâte à la crème, chaque étape est détaillée afin de vous garantir un résultat à la fois gourmand et parfaitement équilibré

Vous avez une question sur ce cours ? Contactez-nous pour plus d'informations

Les recettes élaborées pendant le cours

Le flan pâtissier de A à Z

Ce que vous devez apporter

1 cadre(s) ou cercle(s) diamètre 18 cm (hauteur 3cm ou plus)
1 boîte(s) à gâteau
2 boîte(s) hermétique(s)

59€/pers.

samedi 16 janvier 2027
10h à 12h

Lieu : La Rochelle

Réserver ce cours

Offrir un bon cadeau

Aucune date ne vous convient ?
Abonnez-vous à la newsletter pour être informé des prochains cours.

Autres cours qui pourraient vous intéresser sur le même thème

ADULTE OU ADULTE/ENFANT : MACARONS A LA VANILLE ou MACARONS LICORNE

Macarons à la vanille

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE OU ADULTE/ENFANT : INDE-NIABLEMENT BON

Naans selon vos envies : au fromage, à l'ail au cumin...
Pakora de légumes, sauce menthe cumin
Poulet tikka et riz basmati au citron vert

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE : ESCAPADE ITALIENNE

Ricotta Maison
Involtini d’aubergine grillé farcie à la ricotta maison avec pignon de pin et basilic
Gnocchi de pomme de terre grillée au beurre de sauge avec ricotta maison, parmesan et courgettes à la menthe
Abricot confit au sirop de thym avec ricotta maison aux miel, orange et pistache

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE : PANIER DE SAISON

Croustillants à la menthe fraîche et ricotta
Emincé de porc aux raisins, sauce onctueuse caramel de muscat
Tarte fine maison, figue et noisette

59€/pers.

Détails et dates

100% PÂTISSERIE : BRIOCHES ET COMPAGNIE

Brioches MAISON
Pâte à tartiner Maison, chocolat praliné
Granola maison aux fruits secs et au chocolat

59€/pers.

Détails et dates

Retour à la liste