100% PÂTISSERIE : BRIOCHES ET COMPAGNIE

Ce cours en bref

Apprenez à réaliser des douceurs pour un petit-déjeuner gourmand !
Brioches moelleuses, pâte à tartiner et granola maison sont au rendez-vous.
De quoi se réveiller avec le sourire.

Vous avez une question sur ce cours ? Contactez-nous pour plus d'informations

Les recettes élaborées pendant le cours

Brioches MAISON
Pâte à tartiner Maison, chocolat praliné
Granola maison aux fruits secs et au chocolat

Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
Pour plus de renseignements contactez-nous

Ce que vous devez apporter

4 boîte(s) hermétique(s)

59€/pers.

dimanche 04 octobre 2026
10h à 12h

Lieu : La Rochelle

Réserver ce cours

Offrir un bon cadeau

Aucune date ne vous convient ?
Abonnez-vous à la newsletter pour être informé des prochains cours.

Autres cours qui pourraient vous intéresser sur le même thème

ADULTE OU ADULTE/ENFANT : INDE-NIABLEMENT BON

Naans selon vos envies : au fromage, à l'ail au cumin...
Pakora de légumes, sauce menthe cumin
Poulet tikka et riz basmati au citron vert

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE OU ADULTE/ENFANT : LES SUSHIS

Les sushis, les makis, les california rolls, les gunkanmakis
Quelle garniture pour les makis ?

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE : PANIER DE SAISON

Croustillants à la menthe fraîche et ricotta
Emincé de porc aux raisins, sauce onctueuse caramel de muscat
Tarte fine maison, figue et noisette

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE : LE MENU DE SEPTEMBRE

Mousse de champignons aux oeufs de caille
Spirale de volaille à la tapenade en croûte de sésame
Soufflé glacé aux fruits rouges

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE : LA BRETAGNE

Aumônières de sarrasin aux fruits de mer
Poulet au cidre et à l'andouille
Kouign amann

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE : SAVEURS

Crème brûlée aux tomates cerise, parmesan et thym
Tajine de gambas au safran
Sablé breton, figues au miel, glace au yaourt

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE : PETITES BOUCHEES, GRAND REGAL

Chouquettes aux légumes et parmesan (pâte à choux maison)
Croustillants aux oignons acidulés et chorizo
Verrines tomates, mousse de poivron jaune et gambas poêlées

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE OU ADULTE/ENFANT : JAPON LOVER D'ETE

Shoyu Ramen au poulet, avec son oeuf mollet mariné
Mochis chinois, boule de riz gluant (tāngyuán) garnis à la cacahuète

59€/pers.

Détails et dates

ADULTE OU ADULTE/ENFANT : GOûTER AU CHOCOLAT (mais pas que !)

Éclairs au chocolat (ou vanille ou pistaches ou café...)
Chouquettes aux grains de sucre

59€/pers.

Détails et dates

Retour à la liste