Binôme Adulte/Enfant Pâtisserie
Ce cours en bref
Un classique de la pâtisserie française : la pâte feuilletée
- Avec, la frangipane à l'équilibre parfait entre crème d'amande et crème pâtissière pour une galette des rois faite maison
- Une version plus légère et acidulée vient twister la tradition, plus croquante avec du croquant et une pointe de fruit rouge.
Un atelier pour repartir avec de quoi régaler toute la famille au moment des rois.
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Galette à la frangipane (feuilletage maison)
- Paille à la framboise
Ce que vous devez apporter
- 1 assiette(s)
- 1 boîte(s) hermétique(s)
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