Programme

Retrouvez l'ensemble du programme de l'atelier Gourmand Abidjan, pour ne rien louper de nos cours de cuisine. Inscrivez-vous rapidement à notre prochain atelier.

Bienvenue à l'Atelier Gourmand Abidjan!

 

Retrouvez chaque mois des cours de cuisine pour apprendre à réaliser plusieurs plats originaux et savoureux, pour approfondir un ingrédient ou une technique.

Chaque cours de cuisine est programmé plusieurs fois sur un mois à différents horaires pour répondre à tous vos impératifs d'emploi du temps.

 

Les séances durent en moyenne deux heures et débutent à l'heure précise.

 

Le programme du mois suivant est disponible sur cette page le 20 du mois précédent. (ex : 20 décembre pour janvier)

ENFANT/ADO: SAVEURS ET COULEURS

Le risotto crémeux au poulet
Pop Cakes multicolores

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
vendredi 08 avril 15:00 à 17:00
Retour

ENFANT/ADO: L'HEURE DU GOÛTER

Lunettes à l'abricot
Madeleines
Congolais (rochers coco)

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 moule à madeleine

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
samedi 09 avril 10:00 à 12:00
mercredi 04 mai 10:00 à 12:00
Retour

ENFANT/ADO: COMME UN CHEF

Taboulé de semoule et légumes frais à la menthe
Poulet crispy
Sablés à la confiture

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
samedi 09 avril 15:00 à 17:00
jeudi 28 avril 10:00 à 12:00
Retour

pizza maison

Ma pizza maison
Milk shake vanille

Prévoir : 1 assiette(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
lundi 11 avril 15:00 à 17:00
Retour

le liban

Chawarma (Sandwich libanais à la viande et légumes)
Manaich (mini pizza libanaise au thym)

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
mardi 12 avril 16:00 à 18:00
vendredi 29 avril 10:00 à 12:00
Retour

ENFANT/ADO: GOÛTEZ-MOI CA!

Mozzarella stick (panés) et sauce tomate basilic
Verrine de volaille, agrume et avocat à la sauce cocktail
Chouquettes aux grains de sucre

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
samedi 16 avril 10:00 à 12:00
jeudi 05 mai 15:00 à 17:00
Retour

ENFANT/ADO: PÂTISSIER EN HERBE

Feuilleté tressé à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Les madeleines sucettes

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
samedi 16 avril 15:00 à 17:00
Retour

ENFANT/ADO : DESSERTS AU CHOCOLAT

Eclairs au chocolat
Crème au chocolat façon danette

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
lundi 18 avril 15:00 à 17:00
Retour

menu ramadan

Fattouche (Salade libanaise)
Chich taouk (poulet mariné) aux épices, pita et houmous
Mhalabbiyé (entremet au lait et à la fleur d'oranger)

Prévoir : 5 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
mercredi 20 avril 15:00 à 17:00
Retour

ENFANT/ADO: LES CUPCAKES DE PÂQUES

Les cupcakes de pâques

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
vendredi 22 avril 15:00 à 17:00
mardi 03 mai 10:00 à 12:00
Retour

dessert ramadan

Atayef (petites crêpes farcies à la crème parfumée à la fleur d'oranger et à la pistache)
Verrines de Layali Loubnane (Nuits du Liban:Crème de lait, crème fouettée et pistache, sirop à la fleur d'oranger)

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
samedi 23 avril 10:00 à 12:00
Retour

caramel

Pancakes moelleux et caramel au beurre salé
Moelleux au chocolat et éclats de caramel

Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s) + 1 bocal en verre avec couvercle

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
lundi 25 avril 10:00 à 12:00
Retour

ENFANT/ADO: AMBIANCE DE PÂQUES

Petits sablés de Pâques
Iles de Pâques.. flottantes

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
lundi 25 avril 15:00 à 17:00
Retour

Enfant : mes desserts favoris

Cookies aux M&M'S
Brownies chocolat et noix de pecan
Smoothie à la banane

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
mardi 26 avril 10:00 à 12:00
Retour

l'œuf à paque

Oeuf cocotte en brioche
Panna cotta à la vanille et coulis mangue

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
mardi 26 avril 15:00 à 17:00
Retour

ENFANT/ADO: TROP BON!

Spaghettis à la bolognaise
Muffins légers au citron
Smoothie mangue-agrumes

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
mercredi 27 avril 10:00 à 12:00
Retour

ENFANT/ADO: LE LAPIN DE PÂQUES

Lapin de Pâques (Gâteau au chocolat façonné et décoré)

Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) grande(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
mercredi 27 avril 15:00 à 17:00
Retour

vacance de paque

Cupcakes
Chouquettes fourrées à la chantilly aux bonbons

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
jeudi 28 avril 15:00 à 17:00
Retour

ENFANT/ADO: LES ANIMAUX

Brioches Lapin au sucre
Oeuf mayonnaise poussin
Crème choco-poires souris

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
vendredi 29 avril 15:00 à 17:00
Retour

ENFANT/ADO: MIAM DES SMARTIES!

Muffins aux smarties
Pancakes lapins

Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) grande(s) + 1 petit(s) pot(s) à couvercle

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
samedi 30 avril 10:00 à 12:00
Retour

recettes de paque

Pop Cakes multicolores
Tiramisu

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
samedi 30 avril 15:00 à 17:00
Retour

nutella

Guet-apens (biscuits fourrés chocolat-noisette)
La bûche roulée au chocolat

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
lundi 02 mai 10:00 à 12:00
Retour

Nid de paque

Tartelette au chocolat
Congolais (rochers coco)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
lundi 02 mai 15:00 à 17:00
Retour

ADULTE/ENFANT: MENU TOUT FROMAGE

Quiche lorraine
Tarte au fromage blanc citronnée
Nuggets de volaille au kiri

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
mardi 03 mai 15:00 à 17:00
Retour

ENFANT : LES VACANCES DE PÂQUES

Gâteau moelleux garni de chocolats de Pâques !
Sablés de Pâques

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
mercredi 04 mai 15:00 à 17:00
Retour

les sablées de paque

Pâte sablée (sucrée)
Cookies

Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
jeudi 05 mai 10:00 à 12:00
Retour

ADULTE/ENFANT: DÉLICIEUX DESSERTS

Cinnamon rolls (Brioches à la cannelle)
Verrine façon charlotte au chocolat
Semoule au lait vanillé et mangue caramélisée

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
vendredi 06 mai 10:00 à 12:00
Retour

ENFANT/ADO: LE LAPIN DE PÂQUES

Lapin de Pâques (Gâteau au chocolat façonné et décoré)
Pop corn au chocolat

Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) grande(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
vendredi 06 mai 15:00 à 17:00
Retour

TOUT CHOCOLAT

Donuts
Churros et sauce au chocolat

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
samedi 07 mai 10:00 à 12:00
Retour

ADULTE/ENFANT: LES SUSHIS

Congolais (rochers coco)
Les sushis, les makis, california rolls... (cours adulte-enfant)

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
samedi 07 mai 15:00 à 17:00
Retour

Vendredi 08 avril
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: SAVEURS ET COULEURS

Le risotto crémeux au poulet
Pop Cakes multicolores

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 09 avril
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO: L'HEURE DU GOÛTER

Lunettes à l'abricot
Madeleines
Congolais (rochers coco)

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 moule à madeleine

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 09 avril
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: COMME UN CHEF

Taboulé de semoule et légumes frais à la menthe
Poulet crispy
Sablés à la confiture

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Lundi 11 avril
15:00 à 17:00

pizza maison

Ma pizza maison
Milk shake vanille

Prévoir : 1 assiette(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Mardi 12 avril
16:00 à 18:00

le liban

Chawarma (Sandwich libanais à la viande et légumes)
Manaich (mini pizza libanaise au thym)

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 16 avril
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO: GOÛTEZ-MOI CA!

Mozzarella stick (panés) et sauce tomate basilic
Verrine de volaille, agrume et avocat à la sauce cocktail
Chouquettes aux grains de sucre

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 16 avril
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: PÂTISSIER EN HERBE

Feuilleté tressé à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Les madeleines sucettes

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Lundi 18 avril
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO : DESSERTS AU CHOCOLAT

Eclairs au chocolat
Crème au chocolat façon danette

Tarif : 15000.00 fcfa

Mercredi 20 avril
15:00 à 17:00

menu ramadan

Fattouche (Salade libanaise)
Chich taouk (poulet mariné) aux épices, pita et houmous
Mhalabbiyé (entremet au lait et à la fleur d'oranger)

Prévoir : 5 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Vendredi 22 avril
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: LES CUPCAKES DE PÂQUES

Les cupcakes de pâques

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 23 avril
10:00 à 12:00

dessert ramadan

Atayef (petites crêpes farcies à la crème parfumée à la fleur d'oranger et à la pistache)
Verrines de Layali Loubnane (Nuits du Liban:Crème de lait, crème fouettée et pistache, sirop à la fleur d'oranger)

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Lundi 25 avril
10:00 à 12:00

caramel

Pancakes moelleux et caramel au beurre salé
Moelleux au chocolat et éclats de caramel

Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s) + 1 bocal en verre avec couvercle

Tarif : 15000.00 fcfa

Lundi 25 avril
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: AMBIANCE DE PÂQUES

Petits sablés de Pâques
Iles de Pâques.. flottantes

Tarif : 15000.00 fcfa

Mardi 26 avril
10:00 à 12:00

Enfant : mes desserts favoris

Cookies aux M&M'S
Brownies chocolat et noix de pecan
Smoothie à la banane

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Mardi 26 avril
15:00 à 17:00

l'œuf à paque

Oeuf cocotte en brioche
Panna cotta à la vanille et coulis mangue

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Mercredi 27 avril
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO: TROP BON!

Spaghettis à la bolognaise
Muffins légers au citron
Smoothie mangue-agrumes

Tarif : 15000.00 fcfa

Mercredi 27 avril
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: LE LAPIN DE PÂQUES

Lapin de Pâques (Gâteau au chocolat façonné et décoré)

Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) grande(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Jeudi 28 avril
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO: COMME UN CHEF

Taboulé de semoule et légumes frais à la menthe
Poulet crispy
Sablés à la confiture

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Jeudi 28 avril
15:00 à 17:00

vacance de paque

Cupcakes
Chouquettes fourrées à la chantilly aux bonbons

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Vendredi 29 avril
10:00 à 12:00

le liban

Chawarma (Sandwich libanais à la viande et légumes)
Manaich (mini pizza libanaise au thym)

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Vendredi 29 avril
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: LES ANIMAUX

Brioches Lapin au sucre
Oeuf mayonnaise poussin
Crème choco-poires souris

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 30 avril
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO: MIAM DES SMARTIES!

Muffins aux smarties
Pancakes lapins

Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) grande(s) + 1 petit(s) pot(s) à couvercle

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 30 avril
15:00 à 17:00

recettes de paque

Pop Cakes multicolores
Tiramisu

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Lundi 02 mai
10:00 à 12:00

nutella

Guet-apens (biscuits fourrés chocolat-noisette)
La bûche roulée au chocolat

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Lundi 02 mai
15:00 à 17:00

Nid de paque

Tartelette au chocolat
Congolais (rochers coco)

Tarif : 15000.00 fcfa

Mardi 03 mai
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO: LES CUPCAKES DE PÂQUES

Les cupcakes de pâques

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Mardi 03 mai
15:00 à 17:00

ADULTE/ENFANT: MENU TOUT FROMAGE

Quiche lorraine
Tarte au fromage blanc citronnée
Nuggets de volaille au kiri

Tarif : 15000.00 fcfa

Mercredi 04 mai
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO: L'HEURE DU GOÛTER

Lunettes à l'abricot
Madeleines
Congolais (rochers coco)

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 moule à madeleine

Tarif : 15000.00 fcfa

Mercredi 04 mai
15:00 à 17:00

ENFANT : LES VACANCES DE PÂQUES

Gâteau moelleux garni de chocolats de Pâques !
Sablés de Pâques

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Jeudi 05 mai
10:00 à 12:00

les sablées de paque

Pâte sablée (sucrée)
Cookies

Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Jeudi 05 mai
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: GOÛTEZ-MOI CA!

Mozzarella stick (panés) et sauce tomate basilic
Verrine de volaille, agrume et avocat à la sauce cocktail
Chouquettes aux grains de sucre

Tarif : 15000.00 fcfa

Vendredi 06 mai
10:00 à 12:00

ADULTE/ENFANT: DÉLICIEUX DESSERTS

Cinnamon rolls (Brioches à la cannelle)
Verrine façon charlotte au chocolat
Semoule au lait vanillé et mangue caramélisée

Tarif : 15000.00 fcfa

Vendredi 06 mai
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: LE LAPIN DE PÂQUES

Lapin de Pâques (Gâteau au chocolat façonné et décoré)
Pop corn au chocolat

Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) grande(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 07 mai
10:00 à 12:00

TOUT CHOCOLAT

Donuts
Churros et sauce au chocolat

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 07 mai
15:00 à 17:00

ADULTE/ENFANT: LES SUSHIS

Congolais (rochers coco)
Les sushis, les makis, california rolls... (cours adulte-enfant)

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Nouveau: L'atelier s'invite dans votre assiette!

Nous proposons de vous former ou former votre personnel de maison en 5 matinées par mois en apprenant:

  • 5 plats
  • 5 desserts mais aussi..
  • différentes techniques culinaires
  • L'art de dresser vos assiettes!

Evènements particuliers

Vous cherchez un endroit original pour organiser vos anniversaires (adultes ou enfants), enterrement de vie de jeune fille (ou de garçon!), baby shower, ou juste privatiser un espace pour vous retrouver en famille ou entre amis?

Ne cherchez plus! l'Atelier Gourmand vous propose différentes formules pour répondre à vos attentes.

N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples renseignements.

Pensez à réserver la date choisie avant le 15 du mois précédent votre évènement.

 

En panne d'idée pour faire plaisir à vos proches?

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Pour remporter vos préparations

Pour remporter vos préparations, n'oubliez pas de ramener des boîtes (les quantités vous seront précisés pour chaque cours). Si vous les avez oublié, des boites sont en vente à l'atelier. Pensez à vous équiper en glacière et pains de glace.