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Programme

Bienvenue à l'Atelier Gourmand Abidjan!

 

Retrouvez chaque mois des cours de cuisine pour apprendre à réaliser plusieurs plats originaux et savoureux, pour approfondir un ingrédient ou une technique.

Chaque cours de cuisine est programmé plusieurs fois sur un mois à différents horaires pour répondre à tous vos impératifs d'emploi du temps.

 

 

 

Les séances durent en moyenne deux heures et débutent à l'heure précise.

 

Le programme du mois suivant est disponible sur cette page le 20 du mois précédent. (ex : 20 décembre pour janvier)

Nouveau: L'atelier s'invite dans votre assiette!

 

Nous proposons de vous former ou former votre personnel de maison en 5 matinées par mois en apprenant:

 

- 5 entrées

- 5 plats

- 5 desserts mais aussi..

- différentes techniques culinaires

- L'art de dresser vos assiettes!

 

Et repartez avec vos préparations et les recettes imprimées

 

 

Le programme du mois de septembre

le goûter de la rentrée

 

Prix du cours: 15000fcfa
Pots de crème à la vanille; Les langues de chat; Lunettes à l'abricot

vendredi 04 septembre 15:00 à 17:00

mercredi 16 septembre 15:00 à 17:00

Prévoir pour ce cours : 3 ramequin(s) + 3boîte(s) hermétique(s)

 

le chocolat

 

Prix du cours: 15000fcfa
Petit écolier (maison) ; Douceur au chocolat mi-cuit, mi-cru 

samedi 05 septembre 15:00 à 17:00

mercredi 23 septembre 15:00 à 17:00

Prévoir pour ce cours : 4 ramequin(s) à four+2 boites hermétiques

 

Enfants/ados Le menu de la rentrée

 

Prix du cours: 15000.00 fcfa
Risotto de coquillette à la carbonara .; Crémeux au chocolat, éclats de brownies

lundi 07 septembre 15:00 à 17:00

vendredi 02 octobre 15:00 à 17:00

Prévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s) +  3 ramequins

 

donuts

 

Prix du cours:15000 fcfa
Donuts; Les crêpes sucrées

mardi 08 septembre 15:00 à 17:00

jeudi 24 septembre 15:00 à 17:00

Prévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s)+1 assiette

 

ENFANT/ADO: MON DÉLICIEUX MENU

 

Prix du cours: 15000.00 fcfa
Nuggets de poulet; Soupe de légumes savoureuse aux vermicelles; Crêpes sauce chocolat

mercredi 09 septembre 15:00 à 17:00

samedi 19 septembre 10:00 à 12:00

Prévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s)+ 1 assiette

 

MON GOUTER PREFERE 

 

Prix du cours: 15000 fcfa
Cookie Géant trop gourmand; Kinder country maison

jeudi 10 septembre 15:00 à 17:00

samedi 03 octobre 15:00 à 17:00

Prévoir pour ce cours : 2 boites hermétiques + 1 assiette

 

mexicain

 

Prix du cours: 15000fcfa
Tortilla au boeuf; Torta del cielo (Gâteau léger aux amandes du Mexique)

vendredi 11 septembre 15:00 à 17:00

samedi 26 septembre 10:00 à 12:00

Prévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s)

 

 ENTRE COPAINS 

 

Prix du cours: 15000fcfa
Tzatziki; Méli-mélo de fruits, crumble coco; Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes

samedi 12 septembre 10:00 à 12:00

vendredi 25 septembre 15:00 à 17:00

 

chamallows

 

Prix du cours:15000 fcfa
Bouchées chocolat et chamallows ; Mousse aux Chamallows 

samedi 12 septembre 15:00 à 17:00

mercredi 30 septembre 15:00 à 17:00

Prévoir pour ce cours : 4 ramequins +2 boites hermetiques

 

le menu au fromage

 

Prix du cours: 15000fcfa
Muffins au jambon et au fromage; Nuggets de volaille au kiri; Potatoes

lundi 14 septembre 15:00 à 17:00

jeudi 01 octobre 15:00 à 17:00

Prévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s)

 

les sablés

 

Prix du cours:15000 fcfa
sablés chocolat ou confiture; Salade de fruits à la menthe

mardi 15 septembre 15:00 à 17:00

lundi 28 septembre 15:00 à 17:00

Prévoir pour ce cours : 2 boites hermétiques

 

les desserts delicieux

 

Prix du cours:15000 fcfa
Cake pomme et daim (copie); Les madeleines sucettes (copie)

jeudi 17 septembre 15:00 à 17:00

samedi 26 septembre 15:00 à 17:00

Prévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s)

 

tout nutella

 

Prix du cours:15000 fcfa
Cookies au nutella; La bûche au Nutella

samedi 19 septembre 15:00 à 17:00

mardi 22 septembre 15:00 à 17:00

Prévoir pour ce cours : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 plateau à cake

 

les bonbons

 

Prix du cours:15000 fcfa
Muffins aux smarties; Cookies au carambar

lundi 21 septembre 15:00 à 17:00

mardi 29 septembre 15:00 à 17:00

Prévoir pour ce cours : 2 grande(s) boite(s) hermétique(s)

 

Teambuilding 2019!

Parce que le bien-être en entreprise est une préoccupation essentielle pour les managers, L'atelier Gourmand vous propose un atelier de cuisine dans le but de renforcer l'esprit d'équipe, fêter de bons résultats, motiver vos collaborateurs ou nouer des liens avec vos clients ou partenaires.

Tentez l'expérience d'un Team Building original et convivial unique à Abidjan!


- SOIRÉE PROFESSIONNELLE ENTRE COLLÈGUES
- TEAM BULDING

- SEANCE DE TRAVAIL AVEC OU SANS PETIT DEJEUNER
- PROMOTION DE MARQUES, FIDÉLISATION CLIENTÈLE,...)
cours de cuisine suivi ou non de la dégustation sur place 
Alors, à vos marques, prêts, réservez vite votre soirée pour un moment convivial et
chaleureux!

Evènements particuliers

Vous cherchez un endroit original pour organiser vos anniversaires (adultes ou enfants), enterrement de vie de jeune fille (ou de garçon!), baby shower, ou juste privatiser un espace pour vous retrouver en famille ou entre amis?

Ne cherchez plus! l'Atelier Gourmand vous propose différentes formules pour répondre à vos attentes.

 

N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples renseignements.

Pensez à réserver la date choisie avant le 15 du mois précédent votre évènement.

 

En panne d'idée pour faire plaisir à vos proches?

 

Offrez un cours de cuisine qui ravira les petits et les grands sous forme de carte cadeau!

 

Pour remporter vos préparations

Pour remporter vos préparations, n'oubliez pas de ramener des boîtes (les quantités vous seront précisés pour chaque cours). Si vous les avez oublié, des boites sont en vente à l'atelier. Pensez à vous équiper en glacière et pains de glace.

La lettre Gourmande

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