Programme
Retrouvez l'ensemble du programme de l'atelier Gourmand Abidjan, pour ne rien louper de nos cours de cuisine. Inscrivez-vous rapidement à notre prochain atelier.
Bienvenue à l'Atelier Gourmand Abidjan!
Retrouvez chaque mois des cours de cuisine pour apprendre à réaliser plusieurs plats originaux et savoureux, pour approfondir un ingrédient ou une technique.
Chaque cours de cuisine est programmé plusieurs fois sur un mois à différents horaires pour répondre à tous vos impératifs d'emploi du temps.
Les séances durent en moyenne deux heures et débutent à l'heure précise.
Le programme du mois suivant est disponible sur cette page le 20 du mois précédent. (ex : 20 décembre pour janvier)
ENFANT/ADO: PÂTISSIER EN HERBE
Feuilleté tressé à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Les madeleines sucettes
Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)
ENFANT/ADO: GOÛTEZ-MOI CA!
Mozzarella stick (panés) et sauce tomate basilic
Verrine de volaille, agrume et avocat à la sauce cocktail
Chouquettes aux grains de sucre
ENFANT/ADO: COMME UN CHEF
Taboulé de semoule et légumes frais à la menthe
Poulet crispy
Sablés à la confiture
Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)
ENFANT/ADO: FAN DE CHOCOLAT
Mon choco bn maison
Mon bol-cookie à la chantilly
Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)
ENFANT/ADO : TOUT CHOCOLAT
Tartelette au chocolat
Verrine poires, chocolat crémeux et spéculos
Prévoir : 5 verrine(s) + 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)
ENFANT/ADO: PLEIN LA VUE
Bagels maison au sésame, fromage frais, poulet et avocat
Crumble aux fruits
ADO/ENFANT: TEX-MEX
Quesadillas mexicain de poulet (galettes maison)
Churros et sauce au chocolat
Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)
ADULTE/ENFANT: CUISINE GOURMANDE
Gnocchis maison et sa sauce tomate au basilic
Cookies
Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)
ENFANT/ADO: MIAM DES SMARTIES!
Muffins aux smarties
Pancakes lapins
Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) grande(s) + 1 petit(s) pot(s) à couvercle
pizza maison
Ma pizza maison
Milk shake vanille
Prévoir : 1 assiette(s)
ENFANT/ADO: GOÛTER GOURMAND
Mini-cake au chocolat
Pain perdu gourmand
Gâteau de crêpes vanille chocolat
Prévoir : 4 ramequin(s) + 1 boîte(s) hermétique(s)
nutella
Cookies au nutella
Muffins au Nutella
Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)
ENFANT/ADO: AVEC LES COPAINS
Muffins au poulet aux herbes
Spritz
Mhalabbiyé (entremet au lait et à la fleur d'oranger)
Prévoir : 2 ramequin(s) + 1 boîte(s) hermétique(s)
ADULTE/ENFANT: LES GOURMANDISES
Sablés spirale vanille/chocolat
Pancakes moelleux et caramel au beurre salé
Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 boite(s) hermétique(s) grande(s) + 1 petit(s) pot(s) à couvercle
ENFANT/ADO: UN AIR D'ITALIE
Lasagnes de l'atelier.
Tiramisu
Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)
ENFANT/ADO: LE GOÛTER DE L'ÉTÉ
Eclairs au chocolat
Salade de fruits à la menthe
Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)
Mercredi 12 mai
15:00 à 17:00
Feuilleté tressé à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Les madeleines sucettes
Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)
Vendredi 14 mai
15:00 à 17:00
Mozzarella stick (panés) et sauce tomate basilic
Verrine de volaille, agrume et avocat à la sauce cocktail
Chouquettes aux grains de sucre
Samedi 15 mai
10:00 à 12:00
Taboulé de semoule et légumes frais à la menthe
Poulet crispy
Sablés à la confiture
Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)
Samedi 15 mai
15:00 à 17:00
Mon choco bn maison
Mon bol-cookie à la chantilly
Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)
Lundi 17 mai
15:00 à 17:00
Tartelette au chocolat
Verrine poires, chocolat crémeux et spéculos
Prévoir : 5 verrine(s) + 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)
Mercredi 19 mai
15:00 à 17:00
Bagels maison au sésame, fromage frais, poulet et avocat
Crumble aux fruits
Vendredi 21 mai
15:00 à 17:00
Quesadillas mexicain de poulet (galettes maison)
Churros et sauce au chocolat
Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)
Samedi 22 mai
10:00 à 12:00
Gnocchis maison et sa sauce tomate au basilic
Cookies
Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)
Samedi 22 mai
15:00 à 17:00
Muffins aux smarties
Pancakes lapins
Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) grande(s) + 1 petit(s) pot(s) à couvercle
Lundi 24 mai
15:00 à 17:00
Ma pizza maison
Milk shake vanille
Prévoir : 1 assiette(s)
Mercredi 26 mai
15:00 à 17:00
Mini-cake au chocolat
Pain perdu gourmand
Gâteau de crêpes vanille chocolat
Prévoir : 4 ramequin(s) + 1 boîte(s) hermétique(s)
Vendredi 28 mai
15:00 à 17:00
Cookies au nutella
Muffins au Nutella
Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)
Lundi 31 mai
15:00 à 17:00
Muffins au poulet aux herbes
Spritz
Mhalabbiyé (entremet au lait et à la fleur d'oranger)
Prévoir : 2 ramequin(s) + 1 boîte(s) hermétique(s)
Mercredi 02 juin
15:00 à 17:00
Mozzarella stick (panés) et sauce tomate basilic
Verrine de volaille, agrume et avocat à la sauce cocktail
Chouquettes aux grains de sucre
Vendredi 04 juin
15:00 à 17:00
Sablés spirale vanille/chocolat
Pancakes moelleux et caramel au beurre salé
Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 boite(s) hermétique(s) grande(s) + 1 petit(s) pot(s) à couvercle
Samedi 05 juin
10:00 à 12:00
Lasagnes de l'atelier.
Tiramisu
Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)
Samedi 05 juin
15:00 à 17:00
Eclairs au chocolat
Salade de fruits à la menthe
Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)
Nouveau: L'atelier s'invite dans votre assiette!
Nous proposons de vous former ou former votre personnel de maison en 5 matinées par mois en apprenant:
- 5 plats
- 5 desserts mais aussi..
- différentes techniques culinaires
- L'art de dresser vos assiettes!
Evènements particuliers
Vous cherchez un endroit original pour organiser vos anniversaires (adultes ou enfants), enterrement de vie de jeune fille (ou de garçon!), baby shower, ou juste privatiser un espace pour vous retrouver en famille ou entre amis?
Ne cherchez plus! l'Atelier Gourmand vous propose différentes formules pour répondre à vos attentes.
N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples renseignements.
Pensez à réserver la date choisie avant le 15 du mois précédent votre évènement.
En panne d'idée pour faire plaisir à vos proches?
Offrez un cours de cuisine qui ravira les petits et les grands sous forme de carte cadeau!
Pour remporter vos préparations
Pour remporter vos préparations, n'oubliez pas de ramener des boîtes (les quantités vous seront précisés pour chaque cours). Si vous les avez oublié, des boites sont en vente à l'atelier. Pensez à vous équiper en glacière et pains de glace.