Programme

Retrouvez l'ensemble du programme de l'atelier Gourmand Abidjan, pour ne rien louper de nos cours de cuisine. Inscrivez-vous rapidement à notre prochain atelier.

Bienvenue à l'Atelier Gourmand Abidjan!

 

Retrouvez chaque mois des cours de cuisine pour apprendre à réaliser plusieurs plats originaux et savoureux, pour approfondir un ingrédient ou une technique.

Chaque cours de cuisine est programmé plusieurs fois sur un mois à différents horaires pour répondre à tous vos impératifs d'emploi du temps.

 

 

 

Les séances durent en moyenne deux heures et débutent à l'heure précise.

 

Le programme du mois suivant est disponible sur cette page le 20 du mois précédent. (ex : 20 décembre pour janvier)

Par coursPar date

les crêpes

Crêpes farcies au poulet
Crêpe pomme-cannelle

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
lundi 08 février 15:00 à 17:00
Retour

ENFANT/ADO: MARDI GRAS

Beignets aux pommes
Pancakes moelleux et caramel au beurre salé

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 boite(s) hermétique(s) grande(s) + 1 petit(s) pot(s) à couvercle

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
mercredi 10 février 15:00 à 17:00
Retour

ENFANT/ADO: L'HEURE DU GOÛTER

Lunettes à l'abricot
Madeleines
Congolais (rochers coco)

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 moule à madeleine

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
vendredi 12 février 15:00 à 17:00
mardi 23 février 10:00 à 12:00
Retour

saint valentin

Cupcakes : décorations en crème au beurre et pâte à sucre
sablés chocolat ou confiture

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
samedi 13 février 10:00 à 12:00
Retour

saint valentin2

Pâte sablée (sucrée)
Sablés à la confiture

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
samedi 13 février 15:00 à 17:00
Retour

ENFANT/ADO: MA PIZZA MAISON

Ma pizza maison
Salade de fruits à la menthe

Prévoir : 1 assiette(s) + 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
jeudi 18 février 15:00 à 17:00
lundi 01 mars 15:00 à 17:00
Retour

ENFANT/ADO : TOUT CHOCOLAT

Tartelette au chocolat
Verrine poires, chocolat crémeux et spéculos

Prévoir : 5 verrine(s) + 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
vendredi 19 février 15:00 à 17:00
jeudi 04 mars 10:00 à 12:00
Retour

ENFANT/ADO: CHANDELEUR PARTY

Sucettes de crêpes à la fraise
Churros et sauce au chocolat

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
samedi 20 février 10:00 à 12:00
mercredi 03 mars 15:00 à 17:00
Retour

ENFANT/ADO : L ' ESPAGNE

Churros
Fajitas maisons au poulet, yaourt et bouquet d'herbes fraîches

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
samedi 20 février 15:00 à 17:00
mercredi 03 mars 10:00 à 12:00
Retour

carnaval

Croustillons
Gaufres liégeoises

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
lundi 22 février 10:00 à 12:00
jeudi 04 mars 15:00 à 17:00
Retour

COURS ENFANTS/ADOS : MADE IN US

Coleslaw
Nuggets de volaille
Cookies à la fraise

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
lundi 22 février 15:00 à 17:00
samedi 06 mars 10:00 à 12:00
Retour

ENFANT/ADO: C'EST MOI QUI L'AI FAIT!

Crème d'avocat, crevettes épicées en verrine
Risotto de coquillette au poulet
Les madeleines sucettes

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
mercredi 24 février 10:00 à 12:00
Retour

nutella

Pop Cakes
Guet-apens (sablés fourrés chocolat-noisette)

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
mercredi 24 février 15:00 à 17:00
lundi 01 mars 10:00 à 12:00
Retour

ENFANT/ADO: L'ITALIE

Lasagnes de l'atelier.
Panna cotta à la vanille et coulis mangue

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
jeudi 25 février 10:00 à 12:00
mardi 02 mars 15:00 à 17:00
Retour

gourmandises au chocolat

Biscuit du millionnaire au caramel au beurre salé
Crème au chocolat façon danette
Mini-cake au chocolat

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
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Les prochaines sessions
jeudi 25 février 15:00 à 17:00
mardi 02 mars 10:00 à 12:00
Retour

ENFANT/ADO: LA CUISINE LIBANAISE

Manaich (mini pizza libanaise au thym)
Chawarma (Sandwich libanais à la viande et légumes)
Mhalabbiyé (entremet au lait et à la fleur d'oranger)

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
vendredi 26 février 10:00 à 12:00
Retour

ENFANT/ADO: DESSERTS AUX FRUITS

Gâteau crumble aux pommes
Tartelette à la mangue et à la crème pâtissière
Smoothie exotique

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
vendredi 26 février 15:00 à 17:00
samedi 06 mars 15:00 à 17:00
Retour

ENFANT/ADO (à partir de 9 ans): LES SUSHIS

Les sushis, les makis, california rolls... (cours enfant)
Congolais (rochers coco)

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
samedi 27 février 10:00 à 12:00
Retour

M&M

Cookies
Financiers
Gâteau au chocolat sapin de noël

Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s) + 1 boite(s) hermétique(s) grande(s)

Tarif : 15000.00 fcfa
Voir les dates
Les prochaines sessions
samedi 27 février 15:00 à 17:00
vendredi 05 mars 10:00 à 12:00
Retour

Lundi 08 février
15:00 à 17:00

les crêpes

Crêpes farcies au poulet
Crêpe pomme-cannelle

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Mercredi 10 février
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: MARDI GRAS

Beignets aux pommes
Pancakes moelleux et caramel au beurre salé

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 boite(s) hermétique(s) grande(s) + 1 petit(s) pot(s) à couvercle

Tarif : 15000.00 fcfa

Vendredi 12 février
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: L'HEURE DU GOÛTER

Lunettes à l'abricot
Madeleines
Congolais (rochers coco)

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 moule à madeleine

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 13 février
10:00 à 12:00

saint valentin

Cupcakes : décorations en crème au beurre et pâte à sucre
sablés chocolat ou confiture

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 13 février
15:00 à 17:00

saint valentin2

Pâte sablée (sucrée)
Sablés à la confiture

Tarif : 15000.00 fcfa

Jeudi 18 février
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: MA PIZZA MAISON

Ma pizza maison
Salade de fruits à la menthe

Prévoir : 1 assiette(s) + 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Vendredi 19 février
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO : TOUT CHOCOLAT

Tartelette au chocolat
Verrine poires, chocolat crémeux et spéculos

Prévoir : 5 verrine(s) + 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 20 février
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO: CHANDELEUR PARTY

Sucettes de crêpes à la fraise
Churros et sauce au chocolat

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 20 février
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO : L ' ESPAGNE

Churros
Fajitas maisons au poulet, yaourt et bouquet d'herbes fraîches

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Lundi 22 février
10:00 à 12:00

carnaval

Croustillons
Gaufres liégeoises

Tarif : 15000.00 fcfa

Lundi 22 février
15:00 à 17:00

COURS ENFANTS/ADOS : MADE IN US

Coleslaw
Nuggets de volaille
Cookies à la fraise

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Mardi 23 février
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO: L'HEURE DU GOÛTER

Lunettes à l'abricot
Madeleines
Congolais (rochers coco)

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 moule à madeleine

Tarif : 15000.00 fcfa

Mercredi 24 février
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO: C'EST MOI QUI L'AI FAIT!

Crème d'avocat, crevettes épicées en verrine
Risotto de coquillette au poulet
Les madeleines sucettes

Tarif : 15000.00 fcfa

Mercredi 24 février
15:00 à 17:00

nutella

Pop Cakes
Guet-apens (sablés fourrés chocolat-noisette)

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Jeudi 25 février
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO: L'ITALIE

Lasagnes de l'atelier.
Panna cotta à la vanille et coulis mangue

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Jeudi 25 février
15:00 à 17:00

gourmandises au chocolat

Biscuit du millionnaire au caramel au beurre salé
Crème au chocolat façon danette
Mini-cake au chocolat

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Vendredi 26 février
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO: LA CUISINE LIBANAISE

Manaich (mini pizza libanaise au thym)
Chawarma (Sandwich libanais à la viande et légumes)
Mhalabbiyé (entremet au lait et à la fleur d'oranger)

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Vendredi 26 février
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: DESSERTS AUX FRUITS

Gâteau crumble aux pommes
Tartelette à la mangue et à la crème pâtissière
Smoothie exotique

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 27 février
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO (à partir de 9 ans): LES SUSHIS

Les sushis, les makis, california rolls... (cours enfant)
Congolais (rochers coco)

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 27 février
15:00 à 17:00

M&M

Cookies
Financiers
Gâteau au chocolat sapin de noël

Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s) + 1 boite(s) hermétique(s) grande(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Lundi 01 mars
10:00 à 12:00

nutella

Pop Cakes
Guet-apens (sablés fourrés chocolat-noisette)

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Lundi 01 mars
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: MA PIZZA MAISON

Ma pizza maison
Salade de fruits à la menthe

Prévoir : 1 assiette(s) + 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Mardi 02 mars
10:00 à 12:00

gourmandises au chocolat

Biscuit du millionnaire au caramel au beurre salé
Crème au chocolat façon danette
Mini-cake au chocolat

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Mardi 02 mars
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: L'ITALIE

Lasagnes de l'atelier.
Panna cotta à la vanille et coulis mangue

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Mercredi 03 mars
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO : L ' ESPAGNE

Churros
Fajitas maisons au poulet, yaourt et bouquet d'herbes fraîches

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Mercredi 03 mars
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: CHANDELEUR PARTY

Sucettes de crêpes à la fraise
Churros et sauce au chocolat

Tarif : 15000.00 fcfa

Jeudi 04 mars
10:00 à 12:00

ENFANT/ADO : TOUT CHOCOLAT

Tartelette au chocolat
Verrine poires, chocolat crémeux et spéculos

Prévoir : 5 verrine(s) + 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Jeudi 04 mars
15:00 à 17:00

carnaval

Croustillons
Gaufres liégeoises

Tarif : 15000.00 fcfa

Vendredi 05 mars
10:00 à 12:00

M&M

Cookies
Financiers
Gâteau au chocolat sapin de noël

Prévoir : 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s) + 1 boite(s) hermétique(s) grande(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 06 mars
10:00 à 12:00

COURS ENFANTS/ADOS : MADE IN US

Coleslaw
Nuggets de volaille
Cookies à la fraise

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Samedi 06 mars
15:00 à 17:00

ENFANT/ADO: DESSERTS AUX FRUITS

Gâteau crumble aux pommes
Tartelette à la mangue et à la crème pâtissière
Smoothie exotique

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s)

Tarif : 15000.00 fcfa

Nouveau: L'atelier s'invite dans votre assiette!

Nous proposons de vous former ou former votre personnel de maison en 5 matinées par mois en apprenant:

  • 5 plats
  • 5 desserts mais aussi..
  • différentes techniques culinaires
  • L'art de dresser vos assiettes!

Evènements particuliers

Vous cherchez un endroit original pour organiser vos anniversaires (adultes ou enfants), enterrement de vie de jeune fille (ou de garçon!), baby shower, ou juste privatiser un espace pour vous retrouver en famille ou entre amis?

Ne cherchez plus! l'Atelier Gourmand vous propose différentes formules pour répondre à vos attentes.

N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples renseignements.

Pensez à réserver la date choisie avant le 15 du mois précédent votre évènement.

 

En panne d'idée pour faire plaisir à vos proches?

Offrez un cours de cuisine qui ravira les petits et les grands sous forme de carte cadeau!

Pour remporter vos préparations

Pour remporter vos préparations, n'oubliez pas de ramener des boîtes (les quantités vous seront précisés pour chaque cours). Si vous les avez oublié, des boites sont en vente à l'atelier. Pensez à vous équiper en glacière et pains de glace.