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Ce cours en bref
En partenariat avec le CRC, le Comité Régional de la Conchyliculture, découvrez les huitres comme jamais auparavant !
Pour les fêtes de fin d'année, et à tout moment de l'année, venez vous initier à des recettes originales pour des huitres froides ou chaudes.
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Déclinaisons d'huitres froides
- Déclinaisons d'huitres chaudes
- L'huitre en habit de fête !
Ce que vous devez apporter
- 4 boîte(s) hermétique(s)
- 4 petit pot à confiture avec couvercle
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