ADULTE : TABLE DE NOËL ENCHANTEE

Ce cours en bref

Célébrez le réveillon avec un menu raffiné.
Profitez d’un feuilleté de poisson, d’un filet de volaille farci aux châtaignes, et terminez par un coulant au chocolat.
Un repas festif qui marie élégance et saveurs.

Les recettes élaborées pendant le cours

Feuilleté de poisson, sabayon aux Coteaux du Layon
Filet de volaille farci aux châtaignes et champignons, huile de noisette, sarrasin crémeux
Coulant au chocolat à la fleur de sel

Ce que vous devez apporter

3 boîte(s) hermétique(s)
1 pot à confiture avec couvercle
2 ramequin(s)

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