Les recettes élaborées pendant le cours

  • Gaufres apéritives aux noix, magret fumé et chantilly piment d'Espelette
  • Magret farci au foie gras, sauce aigre douce épicée, pommes de terre éventail
  • Ganache cacahuètes, ananas poêlé et crème fouettée passion

Ce que vous devez apporter

  • 3 boîte(s) hermétique(s)

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