Ce cours en bref

Un atelier culinaire où gourmandise et originalité se rencontrent ! 
Apprenez à revisiter le poireau en une tatin fondante et caramélisée au vinaigre, une entrée surprenante et raffinée. Plongez ensuite dans un curry terre et mer savoureux, où les gambas et le chorizo s’unissent sous un festival d’épices et de parfums. Et pour finir en apothéose, maîtrisez l’art du coulant au chocolat, sublimé par une touche de fleur de sel. Un moment ludique, convivial et riche en saveurs, à partager et à refaire chez vous pour épater vos convives ! 

Les recettes élaborées pendant le cours

  • Tatin de poireau au caramel de vinaigre
  • Curry terre et mer (gambas, chorizo, épices, cives...)
  • Coulant au chocolat à la fleur de sel

Ce que vous devez apporter

  • 2 boîte(s) hermétique(s)

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