Convivialité Menu de saison
Ce cours en bref
Partez en voyage en Bretagne avec des plats typiques !
Dégustez des blinis de blé noir, un mignon de porc au cidre et une coupe bretonne sucrée.
Un menu convivial pour célébrer les saveurs bretonnes.
Les recettes élaborées pendant le cours
- Blinis de blé noir à la crème d'échalotes
- Mignon de porc en réduction de cidre
- Coupe bretonne : sablé breton, mousse au caramel au beurre salé, crème fouettée
Ce que vous devez apporter
- 3 boîte(s) hermétique(s) (1L)
- 2 verre(s) transparent(s) (25 cl)
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79€/pers.
Détails et dates
