Adulte seul Cuisine du monde
Ce cours en bref
Laissez-vous transporter au cœur de l'Italie avec notre menu exquis. Commencez votre voyage gustatif par de délicates ravioles de mozzarella, baignant dans une onctueuse crème de basilic. Ensuite, savourez un authentique saltimbocca à la romaine, où la tendresse de la viande rencontre la saveur intense de la sauge et du jambon cru italien. Pour clore ce festin, succombez à la douceur incomparable de notre tiramisu maison. Un véritable hymne aux saveurs italiennes, à déguster sans modération !
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Ravioles de mozzarella à la crème de basilic
- Saltimbocca à la romaine
- Tiramisu
Ce que vous devez apporter
- 2 Boite(s) hermétique(s)
- 3 Pot(s) à confiture
- 3 Torchon(s)
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