Adulte seul Cuisine du monde
Ce cours en bref
Plongez dans la générosité et les parfums du Liban avec ce voyage culinaire aux saveurs vibrantes et envoûtantes. Nous commencerons avec un houmous de betterave aux teintes magenta, doux et terreux, accompagné d’un pain pita moelleux tout juste sorti du four. Ensuite, laissez-vous tenter par le chich taouk : des morceaux de poulet tendres et marinés dans un mélange d'épices orientales, servis avec le houmous qui envoûtera vos papilles. Et pour finir sur une touche sucrée, croquez dans des triangles croustillants aux noix, nappés de miel parfumé et d’une délicate note de fleur d’oranger, un dessert aux saveurs authentiques, parfait pour s’évader. Un atelier ensoleillé, plein de convivialité et de découvertes !
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Houmous de betterave et pain pita
- Chich taouk (poulet mariné) aux épices
- Triangles croustillants amandes ou noix, miel et fleur d'oranger
Ce que vous devez apporter
- 3 Boite(s) hermétique(s)
- 3 Torchon(s)
- 1 petit plat à four
- 1 Pot(s) à confiture
- 1 Boite(s) hermétique(s)
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