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10 cours de cuisine trouvés pour cet atelier
Adulte ou Ado Pâtisserie : Goûter gourmand au CHOCOLAT ! (Ado à partir de 13 ans)
- Éclairs au chocolat maison
- Crème au chocolat fondant classique
- Mini Paris-Brest chocolat-praliné
- Ganache montée au praliné et chocolat
- Chouquettes aux grains de sucre (pâte à choux maison)
Plusieurs dates disponibles
59€/pers.
Détails et dates
Adulte/Enfant (1 inscription par binôme) ou Ado : Mon Brunch gourmand !
- Œuf cocotte à la fondue de poireaux, parmesan et bacon grillé
- Brioche perdue à la vanille et banane
- Sauce au caramel au beurre salé
- Petits Choux feuilletés garni à la mousse fraise-chantilly
- Pâte à tartiner, chocolat praliné
- Pomme caramélisée aux quart épices sur son lit de yaourt grec au miel et aux noisettes et spéculos
59€/pers.
Détails et dates
Adulte/Enfant (1 inscription pour 1 binôme) ou Ado : Les Macarons gourmands !
- Macarons maison de A à Z d'environ 16-20 pièces
- Macarons gourmands à vos envies : à la vanille, framboise/fruit exotique, au chocolat...
Plusieurs dates disponibles
59€/pers.
Détails et dates
Adulte ou Ado Pâtisserie : Apprendre les Mochis frais de A à Z
- Pâte à mochi frais de A à Z
- Daifuku Mochi (boule riz gluant) à la fraise et à l'anko (haricot rouge)
- Mochi Yuzu, mochi garni au Yuzu et crème montée
- Mochi Matcha, mochi vert parfumé par le thé matcha japonais, garniture mousse mascapone et Matcha
Plusieurs dates disponibles
59€/pers.
Détails et dates
Adulte Gourmand : MENU DE LA CRIÉE
- Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert, mousse froide céleri-granny au curry
- Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais (ou pommes de terre) au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
- Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée
Plusieurs dates disponibles
59€/pers.
Détails et dates
Adulte/Enfant (1 inscription pour 1 binôme) ou Ado : Macarons gourmands avec maman chérie ！
- Macarons maison de A à Z d'environ 16-20 pièces
- Macarons gourmands à vos envies : à la vanille, framboise/fruit exotique, au chocolat...
- Garniture rose, décors inspirés de la Fête des mères...
59€/pers.
Détails et dates
- Fraisier façon "Number cake" au forme de cœur (boîte de gâteau offerte)
- Crème mousseline à la vanille de Madagascar
- Éléments de décor : fraises fraîches, croustillants, rose, confitures...
59€/pers.
Détails et dates
Adulte Pâtisserie : Raviolis Asiatiques 3 pays : Gyozas, Jiaozi et Mandu de A à Z
- Pâte à raviolis maison de A à Z
- Raviolis à la chinoise (Jiaozi), farce “Trois trésors”, porc, crevette et champignon
- Raviolis à la japonaise grillés (Gyoza), farce porc et chou chinois, note gingembre
- Mandu , raviolis à la coréene et à la vapeur, farce au veau, Kimchi et Tofu
59€/pers.
(+ supplément 10€)
Détails et dates
Adulte/Enfant (1 inscription par binôme) ou Ado: Les Macarons ultra chocolat pour Papa Cheri !
- Macarons au chocolat maison de A à Z d'environ 16-20 pièces
- Macarons gourmands Ultra chocolat (ganaches au chocolat noir, au chocolat-Praliné-noisette, à la crème montrée au chocolat blanc)
- Éléments de décor créatifs pour la fête des pères !
59€/pers.
Détails et dates
Adulte Pâtisserie : Dans le monde de Guabao
- Pâte de Bao moelleuse de A à Z à la main
- Guabao, Bao fourré au porc caramélisé aux 5 épices, pickles carotte (burger à la taïwanaise)
- Guabao au poulet croustillant au basilic, inspiré du Yansuji taïwanais
- Guabao végétarien au tofu braisé et légumes croquants
59€/pers.
(+ supplément 10€)
Détails et dates
Un bon cadeau (presque) expiré ? Pas de panique ! Il est possible de prolonger votre bon sur demande uniquement par mail en indiquant votre numéro de bon cadeau.
Le tarif est de 10 euros pour prolonger 3 mois (prix par cours ou par personne).
Découvrez également nos autres prestations
Team Building
Organiser un séminaire à L’atelier Gourmand, c’est pouvoir profiter à 100% du moment présent. De la réunion jusqu’au repas, choisissez un séminaire complet qui sera studieux, collaboratif et convivial
Une animation sur-mesure, ça vous tente ?
EVJF, anniversaire ou séminaire... Pour tous les événements, nous vous proposons des animations sur-mesure.
Une expérience à offrir
Enfin un bon cadeau original pour les gourmands !
Le bénéficiaire choisira parmi les séances proposées et participera à un atelier animé et convivial en famille, entre amis ou entre collègues.
