Ce cours en bref

Plongez dans la magie de Noël en réalisant une bûche roulée aussi belle que gourmande ! 

Sous sa coque craquante façon rocher se cache un cœur fondant au praliné, à la fois croustillant et velouté. 

Petits et grands s’amuseront à rouler, napper et décorer leur chef-d’œuvre sucré, pour un moment plein de rires, de chocolat et d’esprit de fête.

Les recettes élaborées pendant le cours

  • La bûche roulée rocher Praliné
  • Biscuit Joconde
  • Ganache Rocher praliné
Adaptable en végé sur demande

Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
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Ce que vous devez apporter

  • 2 boîte(s) hermétique(s) (1L)
  • 1 boîte(s) hermétique(s)

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