Ce cours en bref

Un atelier pour éveiller les papilles et s’amuser en cuisine ! 

On commence par des Mozzarella Sticks croustillants, à tremper dans une sauce tomate parfumée au basilic. 

Puis, place à la technique avec une ballotine de volaille aux épices, tendre et savoureuse. 

Enfin, on termine sur une touche régressive avec une crème brûlée au Carambar, mariage parfait entre croquant et fondant. 

Un moment de complicité et de gourmandise à partager !

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Les recettes élaborées pendant le cours

  • Mozzarella sticks (panés) et sauce tomate basilic
  • Ballotine de volaille aux épices
  • Crème brûlée au Carambar

Ce que vous devez apporter

  • 2 boîte(s) hermétique(s) (1L)
  • 1 pot(s) en verre avec couvercle (type pot à confiture)
  • 2 ramequin(s) (type crème brûlée)

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