Adulte Cuisine du monde
Ce cours en bref
Offrez-vous une parenthèse gourmande et ensoleillée avec cet atelier aux accents méditerranéens ! Vous démarrerez avec une délicate courgette rôtie accompagnée d’une crème de mozzarella fondante, avant de réaliser une ciabatta généreusement garnie de poulet mariné croustillant, de concombre croquant et d’une sauce citronnée ultra fraîche. Et pour la touche sucrée, place à une madeleine moelleuse parfumée à la fleur d’oranger. Un menu tout en fraîcheur, en textures et en saveurs pour faire durer l’été dans vos assiettes !
Les recettes élaborées pendant le cours
- Courgette rotie, crème de mozzarella
- Ciabatta, poulet mariné croustillant, concombre, sauce citron
- Les madeleines à la fleur d'oranger
Ce que vous devez apporter
- 3 boîte(s) hermétique(s)
- 2 torchon(s)
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