Mets et vins (Soirée en Accord Mets & Vins) Menu de saison
Les recettes élaborées pendant le cours
- 2h cours de cuisine + dîner sur place accompagné par un professionnel du vin - eaux et 3 vins en accord inclus
- Verrines tomates, mousse de poivron jaune et gambas poêlées
- Yassa au poulet (oignon, citron vert, moutarde, thym)
- Pêche rôtie parfumée et sa mousse à l’amande
Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
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Ce que vous devez apporter
- 2 boîte(s) hermétique(s)
- 2 verrine(s)
- 1 boîte(s) hermétique(s)
- 1 plat(s) à gratin moyen(s)
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