ADULTE : VIVE LES BEAUX JOURS !

Ce cours en bref

Célébrez les beaux jours avec un menu ensoleillé ! Des gambas croustillantes aux noix de cajou, relevées d’une vinaigrette parfumée, une ballottine de volaille fondante accompagnée d’un tian de légumes coloré, et pour finir, une crème brûlée aux pralines roses, à la fois croquante et fondante. Fraîcheur et gourmandise au rendez-vous !

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Les recettes élaborées pendant le cours

Gambas en croûte de noix de cajou, vinaigrette ail et gingembre
Ballottine de volaille farcie au basilic frais, tian de légumes à la provençale
Crème brûlée aux pralines roses

Ce que vous devez apporter

2 boîte(s) hermétique(s)
1 boîte(s) hermétique(s) petite(s)
1 petit(s) plat(s) à gratin
2 ramequin(s) à crème brûlée

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