Ce cours en bref

Préparez un menu festif qui épatera vos invités ! Ouvrez le bal avec un croustillant de poire et bleu, sublimé par des éclats de noix.
Continuez avec un moelleux de volaille farci aux langoustines, accompagné d’un jus de carapaces parfumé.
Terminez sur une note sucrée avec un sablé breton croustillant, agrémenté de pommes fondantes aux épices.
Une explosion de saveurs qui célèbre la magie des fêtes.

Les recettes élaborées pendant le cours

  • Croustillant de poire au bleu et éclats de noix
  • Moelleux de volaille aux langoustines, jus de carapaces
  • Sablé breton, pommes aux épices

Ce que vous devez apporter

  • 5 boîte(s) hermétique(s)

Autres cours qui pourraient vous intéresser sur le même thème

Retour à la liste

Abonnez-vous à la Lettre Gourmande

Ne manquez rien des nouveaux services et programmes