Ce cours en bref

Explorez l'art des bouchées apéritives avec ce menu gourmand ! 
Préparez un poulet crousti-fondant, des gambas en tempura, et une verrine méditerranéenne aux saveurs de la Méditerranée.
Des recettes idéales pour réussir vos prochains apéritifs.

Les recettes élaborées pendant le cours

  • Poulet crousti-fondant
  • Tartinade de légumes au curry
  • Tempura de gambas, sauce aigre-douce
  • Verrine méditerranéenne : tomates confites, mousse à la tapenade, parmesan

Ce que vous devez apporter

  • 2 boîte(s) hermétique(s)
  • 2 verrine(s)

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