Adulte Cuisine du monde
Ce cours en bref
Croquant, onctueux et raffiné… Démarrez avec un croustillant de légumes aux saveurs légères et gourmandes, puis laissez-vous séduire par un suprême de volaille tendre, accompagné de langoustines délicates, nappées d’une bisque au vin blanc intense et parfumée. En dessert, la crème brûlée au miel et aux pignons vous attend, avec sa fine croûte caramélisée et son fondant irrésistible. Un voyage sensoriel tout en élégance !
Les recettes élaborées pendant le cours
- Croustillant de légumes
- Ballotine de volaille aux langoustines, sauce à la bisque au vin blanc
- Crème brûlée au miel et aux pignons
Ce que vous devez apporter
- 3 boîte(s) hermétique(s)
- 2 ramequin(s) à crème brûlée
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