Mets et vins Menu de saison
Ce cours en bref
Offrez-vous un dîner raffiné avec accords mets et vins.
Débutez par un croustillant de pommes et magret fumé, puis laissez-vous surprendre par des gambas sautées au tandoori.
Pour finir, une brioche perdue aux poires caramélisées. Un régal aux multiples saveurs !
Les recettes élaborées pendant le cours
- Croustillant aux pommes et magret fumé
- Gambas sautées au tandoori, julienne de carottes et champignons
- Brioche perdue, caramel, poires et amandes effilées
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