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Ce cours en bref
Venez vivre 2 heures de cuisine créative et conviviale dans une ambiance aussi chaleureuse que gourmande.
Au programme : une entrée fraîche et croquante mêlant chèvre, avocat et poire sur pain de campagne doré.
Vous enchaînerez avec un filet mignon fondant, sa béarnaise maison et de délicieux légumes glacés.
Le tout se termine en douceur avec une tatin bretonne à l’ananas rôti et coulis de caramel, un vrai moment de plaisir.
Un atelier idéal pour se régaler tout en apprenant des recettes qui font vraiment effet !
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Les recettes élaborées pendant le cours
- Chèvre, avocat et poire, pain de campagne doré
- Filet mignon, béarnaise, légumes glacés
- Tatin bretonne à l'ananas rôti, coulis caramel
Ce cours est adaptable sur demande dans une version végétarienne.
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Ce que vous devez apporter
- 4 boîte(s) hermétique(s)
- 2 ramequin(s)
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