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Atelier Gourmand Le Mans

 

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 Après avoir exercé le métier de restauratrice, c'est pour transmettre sa passion que Karine a décidé d'ouvrir son Atelier Gourmand afin de partager avec vous un moment convivial et chaleureux. Particuliers ou entreprises, n'hésitez pas à franchir la porte de l'atelier.

 

L'atelier

Situé à deux pas du circuit des 24 heures, sur près de 150 M2, l'atelier est une véritable cuisine organisée pour plusieurs participants et un chef. Pour un maximum de confort, tout le monde bénéficie d'un plan de travail individuel, d'un poste de cuisson, d'appareils électroménagers ainsi que de l'ensemble des accessoires nécessaires à la réalisation des recettes.

Au-delà de l'aspect pratique, l'atelier a été tout particulièrement aménagé pour être un lieu vivant et convivial, où les participants peuvent retrouver une mine d'informations sur les techniques culinaires et les arts de la table.

Formation professionnelle

L'Atelier Gourmand est agréé pour vos formations. 

En savoir plus

Le programme des cours

  • LA CUISINE AU WOK
  • MON MENU DE SEPTEMBRE ....
  • MI-FIGUE MI-RAISIN
  • LES MACARONS FRUITES
  • RETOUR DE VACANCES
  • SOIREE ACCORDS METS ET VINS
  • LE JAPON
  • REGAL
  • PREPARER LA VEILLE, PRÊT A REGALER
  • LES MACARONS
  • ADULTE/ENFANT : LA RELIGIEUSE au chocolat ou au café ( Technique de la pâte à chou )
  • ET SI ON PARTAIT AUX ANTILLES....
  • COURS ENFANTS: JE SURPREND MES PARENTS
  • UNE POINTE D'EPICES
  • PARFUMS D'AUTOMNE
  • PARENT / ENFANT: SAVEURS D'ASIE: UNE SEULE INSCRIPTION PAR BINÔME
  • TROIS ETOILES
  • LE TRIANON (OU ROYAL CHOCOLAT)
  • FESTIN D'AUTOMNE .....
  • LES COCOTTES
  • ADULTE/ENFANT ( 1 seule inscription par binôme) MACARONS AU CARAMEL AU BEURRE SALE, CHOCOLAT, CAFE , PISTACHE, ...
  • ENFANTS : SPECIAL HALLOWEEN
  • ADULTE/ENFANT (1 inscription par binôme) : MENU A QUATRE MAINS
  • SOIREE ACCORDS METS ET VINS SUIVIE D'UNE DEGUSTATION
  • LES NOIX DE SAINT-JACQUES : QUEL REGAL !! (suppl. 10 €)
  • LA CUISINE INDIENNE

Programme

La lettre Gourmande

La lettre gourmande