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Atelier Gourmand Le Mans

 

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 Après avoir exercé le métier de restauratrice, c'est pour transmettre sa passion que Karine a décidé d'ouvrir son Atelier Gourmand afin de partager avec vous un moment convivial et chaleureux. Particuliers ou entreprises, n'hésitez pas à franchir la porte de l'atelier.

 

L'atelier

Situé à deux pas du circuit des 24 heures, sur près de 150 M2, l'atelier est une véritable cuisine organisée pour plusieurs participants et un chef. Pour un maximum de confort, tout le monde bénéficie d'un plan de travail individuel, d'un poste de cuisson, d'appareils électroménagers ainsi que de l'ensemble des accessoires nécessaires à la réalisation des recettes.

Au-delà de l'aspect pratique, l'atelier a été tout particulièrement aménagé pour être un lieu vivant et convivial, où les participants peuvent retrouver une mine d'informations sur les techniques culinaires et les arts de la table.

Le programme des cours

  • LES NOIX DE SAINT-JACQUES : QUEL REGAL !! (suppl. 10 €)
  • COURS DE CUISINE SUIVI DU DÎNER ACCORD METS ET VINS
  • VENEZ CUISINER LIBANAIS
  • LE MENU DE NOVEMBRE
  • DE SAISON
  • PLEIN LES YEUX
  • LA BÛCHE DE NOËL SURPRISE ADULTE/ENFANT
  • JOYEUSES FETES .... (suppl. 5 €)
  • ADULTE/ENFANT ( 1 seule inscription par binôme) MACARONS AU CARAMEL AU BEURRE SALE, CHOCOLAT, CAFE , PISTACHE, ...
  • VIVE LE VENT
  • COURS DE CUISINE SUIVI D'UN DINER ACCORDS METS ET VINS DE FETE
  • LES MISES EN BOUCHE DU REVEILLON
  • REGAL
  • ENFANTS : LE CHOCOLAT A NOËL
  • LA TERRINE DE FOIE GRAS (conservation de la terrine jusqu'à Noël) (suppl. 20 €)
  • LE POISSON : FISH-TREMENT BON !
  • VITAMINES
  • TROIS ETOILES
  • MON MENU GOURMET : ADULTE/ENFANT
  • LA GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE ( FEUILLETAGE MAISON )COURS PARENT/ENFANT : 1 SEULE INSCRIPTION PAR BINÔME
  • TOUT EN COULEURS
  • LES MACARONS
  • VUE SUR MER
  • SAVEURS HIVERNALES
  • SOIREE ACCORDS METS ET VINS SUIVIE D'UNE DEGUSTATION
  • LE JAPON
  • ENFANTS : MON PETIT GOÛTER D'HIVER
  • SAVEURS D'ASIE
  • ADULTE/ENFANT: LES MACARONS ( 1 inscription par binôme)
  • LA CUISINE INDIENNE

Programme

La lettre Gourmande

La lettre gourmande