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Atelier Gourmand Le Mans

 

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 Après avoir exercé le métier de restauratrice, c'est pour transmettre sa passion que Karine a décidé d'ouvrir son Atelier Gourmand afin de partager avec vous un moment convivial et chaleureux. Particuliers ou entreprises, n'hésitez pas à franchir la porte de l'atelier.

 

L'atelier

Photo atelier gourmand intérieur

Situé à deux pas du circuit des 24 heures, sur près de 150 M2, l'atelier est une véritable cuisine organisée pour plusieurs participants et un chef. Pour un maximum de confort, tout le monde bénéficie d'un plan de travail individuel, d'un poste de cuisson, d'appareils électroménagers ainsi que de l'ensemble des accessoires nécessaires à la réalisation des recettes.

Au-delà de l'aspect pratique, l'atelier a été tout particulièrement aménagé pour être un lieu vivant et convivial, où les participants peuvent retrouver une mine d'informations sur les techniques culinaires et les arts de la table.

Formation professionnelle

L'Atelier Gourmand est agréé pour vos formations. 

En savoir plus

Le programme des cours

  • ADULTE/ENFANT (1 inscription par binôme) : TOUT EN COULEUR
  • COURS ENFANTS : LES USA
  • MON MENU GOURMET : ADULTE/ENFANT
  • LE JAPON
  • LA GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE ( FEUILLETAGE MAISON)
  • MON MENU GOURMAND VEGETARIEN
  • DU RHUM, DES FLAMMES...
  • EMBARQUEMENT IMMEDIAT POUR L'ASIE
  • LES MACARONS
  • LA CUISINE AU WOK
  • ON PART A LA MER
  • EN PAPILLOTES ...
  • SOIREE ACCORDS METS ET VINS
  • ADULTE/ENFANT: LES MACARONS ( 1 inscription par binôme)
  • SAVEURS HIVERNALES
  • LA PÂTE A CHOU : ECLAIRS ET CHOUQUETTES
  • LE MENU DE JANVIER
  • REGAL D'HIVER
  • MACARONS AU CARAMEL AU BEURRE SALE, CHOCOLAT, CAFE , PISTACHE, ... ADULTE/ENFANT ( 1 seule inscription par binôme)
  • ADULTE/ENFANT LE TRIANON OU ROYAL CHOCOLAT
  • LA CUISINE EN COULEURS
  • COURS DE CUISINE SUIVI D'UN ACCORD METS ET VINS : L'ASIE

Programme

La lettre Gourmande

La lettre gourmande

 

 

Les ateliers gourmands sont équipés par leurs partenaires