Programme

L'Atelier Gourmand de la Roche-Sur-Yon dispose de programmes différents selon les saisons selon des horaires différents pour les emplois du temps les plus chargés.

LE PROGRAMME JUSQU'AU 4 MAI EST EN LIGNE

 

Merci d'effectuer vos réservations directement en ligne  !

N'oubliez pas glacière et pain de glace afin de rapporter vos préparations !

LE RENDEZ-VOUS A NE PAS MANQUER ! 

Jeudi 18 avril de 18H30 à 20H30, Corinne HUCTEAU diététicienne répondra à toutes vos questions lors d'un cours de cuisine sur les bienfaits de la diététique tout en gourmandise ! Découverte notamment de la lacto-fermentation....

Inscription en ligne sur le programme !

ADULTE : GOÛTER AU CHOCOLAT

Éclairs au chocolat
Chouquettes aux grains de sucre
Rochers choco-cacahuètes

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.
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ADULTE/ENFANT : LES MACARONS

Macarons à la vanille, au café, à la pistache, chocolat ou à la noix de coco
Macarons au chocolat
Macarons à la vanille

Prévoir : 1 ramequin(s) + 2,6666666666667 boîte(s) hermétique(s)

45 € / binôme.
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ESCAPE COOK (ESCAPE GAME CULINAIRE)

Saurez-vous résoudre les énigmes pour sortir vos plats à temps ?

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

50 € / pers.
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ADULTE : LES MACARONS

Macarons à la vanille, au café, à la pistache, chocolat ou à la noix de coco

Prévoir : 1 ramequin(s) + 2 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.
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ADULTE/ENFANT : DOUCEURS D'HIVER

Mendiants
Les pancakes
Granola aux fruits et yaourt

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s)

45 € / binôme.
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Les prochaines sessions
Retour

ADULTE/ENFANT : CHANDELEUR ET MARDI-GRAS

Les bottereaux
Les crêpes

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 assiette(s)

45 € / binôme.
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Les prochaines sessions
Retour

ADULTE/ENFANT : MON BON MENU

Croustillant aux pommes de terre
Gratin de coquillettes à la béchamel
Palet chocolat caramel amande

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 petit plat à gratin

45 € / binôme.
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Les prochaines sessions
Retour

ADULTE : L'ART DU GOÛT

Cassolette aux noix de pétoncles et crème de whisky
Saumon, épices abodo, avocat, radis, cives
Panna cotta chocolat blanc, passion-framboise

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)

45 € / pers.
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ADULTE : LA TARTE CITRON MERINGUÉE

TARTE CITRON MERINGUEE

Prévoir : 1 plat à tarte 24cm

45 € / pers.
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ADULTE : DELICE DES SAVEURS

Carotte, à la carotte, feta et curcuma
Pommes duchesse au parmesan
Chou-passion paquerette

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 plat a gratin grand

45 € / pers.
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ADULTE/ENFANT : LES SUSHIS ET LES MAKIS

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / binôme.
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ADULTE : LES SUSHIS ET LES MAKIS (ESCALE AU JAPON)

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.
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ADULTE : FESTIN CULINAIRE

Rouleaux de printemps à la crevette et à la menthe
Chou-fleur, carottes, épices rôtis , crème de lentilles corail, condiment citron noix
Sablé breton aux zestes, pommes aux épices

Prévoir : 5 boîte(s) hermétique(s) + 1 Pot à confiture avec couvercle

45 € / pers.
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ADULTE : DELICES MAISON

Pita au pesto
Ramen aux champignons et à la coco
Tarte crue chocolat blanc et fraises

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.
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ADULTE : CUISINE ET MOI

oeuf mollet, asperges, sauce ravigote
Raviolis japonais poêlés (gyoza)
Rhubarbe confites, crème coco

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) + 2 Pot à confiture avec couvercle

45 € / pers.
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ADULTE : BIENFAITS DE LA DIETETIQUE ET GOURMANDISE ! En partenarait avec Corinne Hucteau diététicienne qui répondra à toutes vos questions

Wok de légumes crus, cuits aux épices
Poire en sabayon cacao gratiné
la lacto-fermentation

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 petit plat à gratin + 2 bocaux en verre avec couvercle

50 € / pers.
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Les prochaines sessions
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ADULTE/ENFANT : GOÛTER DE CHAMPION

Ma barre de céréales
Kinder country maison
Strudel facile (aux pommes)

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / binôme.
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ADULTE/ENFANT : TROMPE L'OEIL

Cornet feuilleté au thon (comme une carotte)
Parmentier boeuf carotte (comme une clémentine)
Gateau comme une éponge

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s) + 1 plat à gratin moyen

45 € / binôme.
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ADULTE : UN AIR PRINTANIER

Crème brûlée aux petits pois et curry
Filet mignon basse température, citron vert et coriandre, carottes glacées
Verrine de fruits de saison, mousse au citron vert

Prévoir : 2 ramequin(s) + 3 boîte(s) hermétique(s) + 3 verrine(s)

45 € / pers.
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Vendredi 01 mars
09:30 à 11:30

ADULTE : GOÛTER AU CHOCOLAT

Éclairs au chocolat
Chouquettes aux grains de sucre
Rochers choco-cacahuètes

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Vendredi 01 mars
14:00 à 16:00

ADULTE/ENFANT : LES MACARONS

Macarons à la vanille, au café, à la pistache, chocolat ou à la noix de coco

Prévoir : 1 ramequin(s) + 2 boîte(s) hermétique(s)

45 € / binôme.

Vendredi 01 mars
19:00 à 21:00

ESCAPE COOK (ESCAPE GAME CULINAIRE)

Saurez-vous résoudre les énigmes pour sortir vos plats à temps ?

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

50 € / pers.

Samedi 02 mars
09:30 à 11:30

ADULTE : LES MACARONS

Macarons à la vanille, au café, à la pistache, chocolat ou à la noix de coco

Prévoir : 1 ramequin(s) + 2 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Samedi 02 mars
14:00 à 16:00

ADULTE/ENFANT : DOUCEURS D'HIVER

Mendiants
Les pancakes
Granola aux fruits et yaourt

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s)

45 € / binôme.

Samedi 02 mars
17:00 à 19:00

ADULTE : GOÛTER AU CHOCOLAT

Éclairs au chocolat
Chouquettes aux grains de sucre
Rochers choco-cacahuètes

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Mardi 05 mars
18:30 à 20:30

ADULTE : GOÛTER AU CHOCOLAT

Éclairs au chocolat
Chouquettes aux grains de sucre
Rochers choco-cacahuètes

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Vendredi 08 mars
09:30 à 11:30

ADULTE : LES MACARONS

Macarons à la vanille, au café, à la pistache, chocolat ou à la noix de coco

Prévoir : 1 ramequin(s) + 2 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Vendredi 08 mars
14:00 à 16:00

ADULTE/ENFANT : CHANDELEUR ET MARDI-GRAS

Les bottereaux
Les crêpes

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 assiette(s)

45 € / binôme.

Samedi 09 mars
14:00 à 16:00

ADULTE/ENFANT : MON BON MENU

Croustillant aux pommes de terre
Gratin de coquillettes à la béchamel
Palet chocolat caramel amande

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 petit plat à gratin

45 € / binôme.

Mardi 12 mars
09:30 à 11:30

ADULTE : L'ART DU GOÛT

Cassolette aux noix de pétoncles et crème de whisky
Saumon, épices abodo, avocat, radis, cives
Panna cotta chocolat blanc, passion-framboise

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)

45 € / pers.

Mardi 12 mars
18:30 à 20:30

ADULTE : LA TARTE CITRON MERINGUÉE

TARTE CITRON MERINGUEE

Prévoir : 1 plat à tarte 24cm

45 € / pers.

Samedi 16 mars
09:30 à 11:30

ADULTE : DELICE DES SAVEURS

Carotte, à la carotte, feta et curcuma
Pommes duchesse au parmesan
Chou-passion paquerette

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 plat a gratin grand

45 € / pers.

Samedi 16 mars
14:00 à 16:00

ADULTE/ENFANT : LES SUSHIS ET LES MAKIS

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / binôme.

Samedi 16 mars
17:00 à 19:00

ADULTE : LES SUSHIS ET LES MAKIS (ESCALE AU JAPON)

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Mardi 19 mars
09:30 à 11:30

ADULTE : LES SUSHIS ET LES MAKIS (ESCALE AU JAPON)

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Mardi 19 mars
18:30 à 20:30

ADULTE : FESTIN CULINAIRE

Rouleaux de printemps à la crevette et à la menthe
Chou-fleur, carottes, épices rôtis , crème de lentilles corail, condiment citron noix
Sablé breton aux zestes, pommes aux épices

Prévoir : 5 boîte(s) hermétique(s) + 1 Pot à confiture avec couvercle

45 € / pers.

Samedi 23 mars
14:30 à 16:30

ADULTE : DELICES MAISON

Pita au pesto
Ramen aux champignons et à la coco
Tarte crue chocolat blanc et fraises

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Mardi 26 mars
18:30 à 20:30

ADULTE : LES MACARONS

Macarons à la vanille, au café, à la pistache, chocolat ou à la noix de coco

Prévoir : 1 ramequin(s) + 2 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Jeudi 28 mars
09:30 à 11:30

ADULTE : DELICE DES SAVEURS

Carotte, à la carotte, feta et curcuma
Pommes duchesse au parmesan
Chou-passion paquerette

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 plat a gratin grand

45 € / pers.

Samedi 30 mars
09:30 à 11:30

ADULTE : FESTIN CULINAIRE

Rouleaux de printemps à la crevette et à la menthe
Chou-fleur, carottes, épices rôtis , crème de lentilles corail, condiment citron noix
Sablé breton aux zestes, pommes aux épices

Prévoir : 5 boîte(s) hermétique(s) + 1 Pot à confiture avec couvercle

45 € / pers.

Samedi 30 mars
14:00 à 16:00

ADULTE/ENFANT : LES MACARONS

Macarons au chocolat
Macarons à la vanille

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) + 1 ramequin(s)

45 € / binôme.

Samedi 30 mars
17:00 à 19:00

ADULTE : CUISINE ET MOI

oeuf mollet, asperges, sauce ravigote
Raviolis japonais poêlés (gyoza)
Rhubarbe confites, crème coco

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) + 2 Pot à confiture avec couvercle

45 € / pers.

Mardi 02 avril
18:30 à 20:30

ADULTE : LES MACARONS

Macarons à la vanille, au café, à la pistache, chocolat ou à la noix de coco

Prévoir : 1 ramequin(s) + 2 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Vendredi 05 avril
09:30 à 11:30

ADULTE : DELICES MAISON

Pita au pesto
Ramen aux champignons et à la coco
Tarte crue chocolat blanc et fraises

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Mardi 09 avril
09:30 à 11:30

ADULTE : CUISINE ET MOI

oeuf mollet, asperges, sauce ravigote
Raviolis japonais poêlés (gyoza)
Rhubarbe confites, crème coco

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) + 2 Pot à confiture avec couvercle

45 € / pers.

Mardi 09 avril
18:30 à 20:30

ADULTE : L'ART DU GOÛT

Cassolette aux noix de pétoncles et crème de whisky
Saumon, épices abodo, avocat, radis, cives
Panna cotta chocolat blanc, passion-framboise

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)

45 € / pers.

Vendredi 12 avril
19:00 à 21:00

ESCAPE COOK (ESCAPE GAME CULINAIRE)

Saurez-vous résoudre les énigmes pour sortir vos plats à temps ?

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

50 € / pers.

Samedi 13 avril
09:30 à 11:30

ADULTE : CUISINE ET MOI

oeuf mollet, asperges, sauce ravigote
Raviolis japonais poêlés (gyoza)
Rhubarbe confites, crème coco

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) + 2 Pot à confiture avec couvercle

45 € / pers.

Samedi 13 avril
14:00 à 16:00

ADULTE/ENFANT : LES SUSHIS ET LES MAKIS

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / binôme.

Samedi 13 avril
17:00 à 19:00

ADULTE : LA TARTE CITRON MERINGUÉE

TARTE CITRON MERINGUEE

Prévoir : 1 plat à tarte 24cm

45 € / pers.

Lundi 15 avril
14:00 à 16:00

ADULTE : LA TARTE CITRON MERINGUÉE

TARTE CITRON MERINGUEE

Prévoir : 1 plat à tarte 24cm

45 € / pers.

Mardi 16 avril
18:30 à 20:30

ADULTE : LES SUSHIS ET LES MAKIS (ESCALE AU JAPON)

Les sushis, les makis, california rolls...

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Jeudi 18 avril
09:30 à 11:30

ADULTE : LES MACARONS

Macarons à la vanille, au café, à la pistache, chocolat ou à la noix de coco

Prévoir : 1 ramequin(s) + 2 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Jeudi 18 avril
18:30 à 20:30

ADULTE : BIENFAITS DE LA DIETETIQUE ET GOURMANDISE ! En partenarait avec Corinne Hucteau diététicienne qui répondra à toutes vos questions

Wok de légumes crus, cuits aux épices
Poire en sabayon cacao gratiné
la lacto-fermentation

Prévoir : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 petit plat à gratin + 2 bocaux en verre avec couvercle

50 € / pers.

Samedi 20 avril
09:30 à 11:30

ADULTE : DELICES MAISON

Pita au pesto
Ramen aux champignons et à la coco
Tarte crue chocolat blanc et fraises

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Samedi 20 avril
14:00 à 16:00

ADULTE/ENFANT : LES MACARONS

Macarons au chocolat
Macarons à la vanille

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) + 1 ramequin(s)

45 € / binôme.

Mardi 23 avril
18:30 à 20:30

ADULTE : DELICE DES SAVEURS

Carotte, à la carotte, feta et curcuma
Pommes duchesse au parmesan
Chou-passion paquerette

Prévoir : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 plat a gratin grand

45 € / pers.

Jeudi 25 avril
09:30 à 11:30

ADULTE : FESTIN CULINAIRE

Rouleaux de printemps à la crevette et à la menthe
Chou-fleur, carottes, épices rôtis , crème de lentilles corail, condiment citron noix
Sablé breton aux zestes, pommes aux épices

Prévoir : 5 boîte(s) hermétique(s) + 1 Pot à confiture avec couvercle

45 € / pers.

Jeudi 25 avril
14:00 à 16:00

ADULTE/ENFANT : GOÛTER DE CHAMPION

Ma barre de céréales
Kinder country maison
Strudel facile (aux pommes)

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / binôme.

Samedi 27 avril
09:30 à 11:30

ADULTE : L'ART DU GOÛT

Cassolette aux noix de pétoncles et crème de whisky
Saumon, épices abodo, avocat, radis, cives
Panna cotta chocolat blanc, passion-framboise

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)

45 € / pers.

Samedi 27 avril
14:00 à 16:00

ADULTE/ENFANT : TROMPE L'OEIL

Cornet feuilleté au thon (comme une carotte)
Parmentier boeuf carotte (comme une clémentine)
Gateau comme une éponge

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s) + 1 plat à gratin moyen

45 € / binôme.

Mardi 30 avril
09:30 à 11:30

ADULTE : UN AIR PRINTANIER

Crème brûlée aux petits pois et curry
Filet mignon basse température, citron vert et coriandre, carottes glacées
Verrine de fruits de saison, mousse au citron vert

Prévoir : 2 ramequin(s) + 3 boîte(s) hermétique(s) + 3 verrine(s)

45 € / pers.

Mardi 30 avril
14:00 à 16:00

ADULTE/ENFANT : TROMPE L'OEIL

Cornet feuilleté au thon (comme une carotte)
Parmentier boeuf carotte (comme une clémentine)
Gateau comme une éponge

Prévoir : 4 boîte(s) hermétique(s) + 1 plat à gratin moyen

45 € / binôme.

Mardi 30 avril
18:30 à 20:30

ADULTE : LA TARTE CITRON MERINGUÉE

TARTE CITRON MERINGUEE

Prévoir : 1 plat à tarte 24cm

45 € / pers.

Samedi 04 mai
09:30 à 11:30

ADULTE : LES MACARONS

Macarons à la vanille, au café, à la pistache, chocolat ou à la noix de coco

Prévoir : 1 ramequin(s) + 2 boîte(s) hermétique(s)

45 € / pers.

Samedi 04 mai
14:00 à 16:00

ADULTE/ENFANT : GOÛTER DE CHAMPION

Ma barre de céréales
Kinder country maison
Strudel facile (aux pommes)

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

45 € / binôme.

Samedi 04 mai
17:00 à 19:00

ADULTE : UN AIR PRINTANIER

Crème brûlée aux petits pois et curry
Filet mignon basse température, citron vert et coriandre, carottes glacées
Verrine de fruits de saison, mousse au citron vert

Prévoir : 2 ramequin(s) + 3 boîte(s) hermétique(s) + 3 verrine(s)

45 € / pers.

Vendredi 24 mai
19:00 à 21:00

ESCAPE COOK (ESCAPE GAME CULINAIRE)

Saurez-vous résoudre les énigmes pour sortir vos plats à temps ?

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

50 € / pers.

Vendredi 07 juin
19:00 à 21:00

ESCAPE COOK (ESCAPE GAME CULINAIRE)

Saurez-vous résoudre les énigmes pour sortir vos plats à temps ?

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

50 € / pers.

Vendredi 19 juillet
19:00 à 21:00

ESCAPE COOK (ESCAPE GAME CULINAIRE)

Saurez-vous résoudre les énigmes pour sortir vos plats à temps ?

Prévoir : 3 boîte(s) hermétique(s)

50 € / pers.

Le programme du mois à télécharger ou à imprimer. Merci de réserver votre cours au dessus dans le menu déroulant ci-dessus.