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Atelier Gourmand Chartres

Passionnée de cuisine saine et gourmande à la fois, Aurélie BERNON-MOLINA a le plaisir de vous accueillir dans son Atelier Gourmand pour partager avec vous des moments de formation et d'échange dans un espace chaleureux et convivial.

Généralement de 2 heures, les cours sont destinés principalement aux particuliers (adultes ou enfants) qui se retrouvent à 12 maximum pour préparer un menu complet autour d'un thème ou d'un ingrédient. Entre amis ou collègues, les groupes bénéficient de prestations sur mesure pour leur garantir un moment de pur plaisir.

 

Envie de vous mettre aux fourneaux ? Accéder au programme des cours

L'atelier

Photo atelier gourmand intérieur

Sur près de 100 m2, l'atelier est une véritable cuisine organisée pour accueillir jusqu'à 12 participants. Pour un maximum de confort, chaque participant bénéficie d'un plan de travail individuel, d'un poste de cuisson, d'appareils électroménagers ainsi que de l'ensemble des accessoires nécessaires à la réalisation des recettes.

Au-delà de l'aspect pratique, l'atelier est tout particulièrement aménagé pour être un lieu vivant et convivial, où les participants retrouveront une mine d'informations sur les arts de la table et toutes les bonnes adresses de la région.

 

Découvrez l'Atelier Gourmand en vidéo en cliquant sur ce lien : Rillettes de crevettes et blinis ; verrine méditerranéenne ; truffes au chocolat au lait ; Tiramisu à la mangue ; tuiles sucrées ; mousse craquante à la noisette

 

Atelier gourmand partout en France

Formation professionnelle

L'Atelier Gourmand est agréé pour vos formations. 

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Le programme des cours

  • EN ROUTE VERS LE RÉVEILLON
  • MACARONS
  • LES MILLE-FEUILLES
  • MENU DES GRANDS SOIRS
  • LA BÛCHE DE NOËL
  • ADULTE/ENFANT : TOUT CHOCOLAT
  • POUR LES YEUX ET LES PAPILLES
  • ENFANTS : LES ANIMAUX
  • DÉLICIEUSES SAINT-JACQUES (suppl. 5 €)
  • LES TERRINES
  • APPRENEZ A FAIRE VOTRE TERRINE DE FOIE GRAS MAISON ! (suppl. 15 €)
  • ADULTE/ENFANT : JOLIS MACARONS LICORNE
  • LE MENU DU REVEILLON
  • PLATS TROIS ÉTOILES
  • DINER AU COIN DU FEU
  • ENFANTS : GOÛTER DE NOËL
  • LES MACARONS SALÉS ET SUCRÉS DE FÊTE
  • ADULTE/ENFANT : BECS SUCRÉS
  • LES BOUCHÉES APPÉTITIVES DU RÉVEILLON
  • DESSERTS TRÈS GOURMANDS
  • ATELIER ENFANT : LES CUPCAKES DE NOEL
  • LES CHOCOLATS DE NOËL
  • FÊTES EXOTIQUES
  • MACARONS SAPIN DE NOEL
  • ENFANT : LA BÛCHE DE NOËL
  • ENFANT : LE BRUNCH DE FÊTE
  • ADULTE/ENFANT : NOTRE MENU DE FÊTES
  • ADULTE/ENFANT : C'EST MOI QUI L'AI FAIT
  • LES GALETTES DES ROIS (pâte feuilletée maison)

Le programme en détail

La lettre Gourmande

La lettre gourmande

 

 

Les ateliers gourmands sont équipés par leurs partenaires