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Programme

Bienvenue chez  Cuisine Passion -  L'Atelier Gourmand 

 

Nouvelle Adresse:

Centre commercial Le Lido de la Marana
Route du stade
20600 FURIANI

Retrouvez nous sur facebook : CuisinePassionlAtelier

 

Retrouvez chaque mois nos cours de cuisine pour apprendre à réaliser plusieurs plats originaux et savoureux, pour approfondir un ingrédient ou découvrir une région. 
Chaque cours de cuisine est programmé plusieurs fois, à différents horaires, pour répondre à tous vos impératifs d'emploi du temps.
Les ateliers débutent à l'heure précise.

Le programme du mois suivant est disponible sur cette page le 20 du mois précédent. (ex : 20 décembre pour janvier)

Le programme des cours

LE NORD x VERO

Prix du cours: 39.00 €
Welsh; Carbonnade flamande; Parfait aux spéculos

mardi 15 janvier 14:00 à 16:00

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jeudi 24 janvier 14:00 à 16:00

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mercredi 06 février 17:00 à 19:00

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P/E LES MACARONS x BETTY

Prix du cours: 59.00 €
Macarons meringue Italienne NUTELLA

mercredi 16 janvier 14:00 à 16:00

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mercredi 27 février 10:00 à 12:00

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mercredi 06 mars 14:00 à 16:00

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samedi 09 mars 14:00 à 16:00

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E/ 7ANS: MA CUISINE TEX MEX x VERO

Prix du cours: 29.00 €
Quesadillas mexicain de poulet (galettes maison); Guacamole (mexicain); Tortilla aux pommes de terre

mercredi 16 janvier 17:00 à 19:00

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samedi 26 janvier 14:00 à 16:00

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samedi 02 mars 10:00 à 12:00

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Prévoir pour ce cours : 1 boîte(s) hermétique(s)


TECHNIQUES DE CUISSON

Prix du cours: 39.00 €

jeudi 17 janvier 10:00 à 12:00

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LE WOK UNE CUISINE SAINE x VERO

Prix du cours: 39.00 €
Emincé de poulet à la citronnelle; Wok de porc à l'aigre-douce; Poires au gingembre et au miel

jeudi 17 janvier 14:00 à 16:00

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samedi 26 janvier 17:00 à 19:00

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Prévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s) + 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)


LA BRIOCHE DES ROIS x BETTY

Prix du cours: 39.00 €
BRIOCHE DES ROIS

vendredi 18 janvier 14:00 à 16:00

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LA CORSE (omelette au brocciu, storzapretti, fiadone) x VERO

Prix du cours: €

vendredi 18 janvier 17:00 à 19:00

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mardi 29 janvier 14:00 à 16:00

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samedi 09 février 17:00 à 19:00

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A/E: MENU DE JANVIER x VERO

Prix du cours: 59.00 €
Briochette de chorizo à l'emmental; Poulet à l'indienne; Crème brûlée au Carambar

samedi 19 janvier 10:00 à 12:00

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Prévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s)


E/ 9 ANS: MACARONS MICKEY x BETTY

Prix du cours: 29.00 €

samedi 19 janvier 14:00 à 16:00

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mercredi 30 janvier 14:00 à 16:00

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LES PÂTISSERIES ORIENTALES x VERO

Prix du cours: 39.00 €
Baklavas; Cornes de gazelle; Les makrouts

samedi 19 janvier 17:00 à 19:00

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mardi 22 janvier 17:00 à 19:00

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vendredi 01 février 17:00 à 19:00

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LA TARTE AU CHOCOLAT x PIERRE OLIVIER GIANOTTI

Prix du cours: 39.00 €

mercredi 23 janvier 10:00 à 12:00

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vendredi 22 février 14:00 à 16:00

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samedi 02 mars 14:00 à 16:00

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E/ 5 ANS: ON FÊTE LES ROIS!

Prix du cours: 29.00 €
Galette abricots noisettes; Galette à la frangipane

mercredi 23 janvier 14:00 à 16:00

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mercredi 30 janvier 10:00 à 12:00

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Prévoir pour ce cours : 2 assiette(s)


LE VIETNAM x VERO

Prix du cours: 39.00 €
Crêpes de riz farcies au porc et crevettes (Banh xeo); Boules coco; Soupe Tonkinoise (boeuf et nouilles)

mercredi 23 janvier 17:00 à 19:00

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jeudi 07 février 14:00 à 16:00

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mardi 19 février 14:00 à 16:00

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samedi 02 mars 17:00 à 19:00

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RAVIOLES DE FOIE GRAS x JEAN MARC

Prix du cours: 39.00 €

jeudi 24 janvier 09:30 à 12:00

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TARTE AU CITRON FAÇON "FANTASTIK" x BETTY

Prix du cours: 39.00 €
Tarte au citron façon Fantastik

vendredi 25 janvier 14:00 à 16:00

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Prévoir pour ce cours : 1 assiette(s)


LE FOIE GRAS x VERO

Prix du cours: €
Risotto aux pistaches et foie gras; Nems de langoustines et foie gras, sauce aigre-douce; Raviole de foie gras, velouté forestier

vendredi 25 janvier 17:00 à 19:00

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vendredi 08 février 17:00 à 19:00

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vendredi 22 février 17:00 à 19:00

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mardi 26 février 17:00 à 19:00

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LE POIRE CHOCOLAT x PIERRE OLIVIER GIANOTTI

Prix du cours: 39.00 €

samedi 26 janvier 10:00 à 12:00

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samedi 23 février 14:00 à 16:00

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CHOUX FARCIS x JEAN MARC

Prix du cours: 39.00 €

jeudi 31 janvier 09:30 à 12:00

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LE CASTAGNICCIA x DELPHINE LRDG

Prix du cours: €

samedi 02 février 10:00 à 12:30

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ANNIVERSAIRE SPINOSI

Prix du cours: 29.00 €

samedi 02 février 14:00 à 16:00

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LA CUISINE AU WOK x VERO

Prix du cours: 39.00 €
Riz frit aux crevettes; Nouilles sautées aux légumes croquants (Chaomian); Canard au gingembre (Jiang Chao Ya)

mardi 05 février 17:00 à 19:00

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mardi 12 février 14:00 à 16:00

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jeudi 21 février 14:00 à 16:00

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samedi 23 février 17:00 à 19:00

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Prévoir pour ce cours : 1 boîte(s) hermétique(s) + 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)


E/ 7ANS: GÂTEAU DE CRÊPES AU CHOCOLAT x BETTY

Prix du cours: 29.00 €

mercredi 06 février 14:00 à 16:00

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mercredi 20 février 14:00 à 16:00

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PÂTES FRAICHES x JEAN MARC

Prix du cours: 39.00 €

jeudi 07 février 09:30 à 12:00

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LE TIRAMISU x BETTY

Prix du cours: 39.00 €

vendredi 08 février 14:00 à 16:00

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samedi 16 février 10:00 à 12:00

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mercredi 06 mars 10:00 à 12:00

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LA CLÉMENTINE FAÇON GROLET x PIERRE OLIVIER GIANOTTI

Prix du cours: 39.00 €

samedi 09 février 14:00 à 16:00

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E/ 5 ANS : LES BRIOCHES RIGOLOTES x BETTY

Prix du cours: 29.00 €
Les brioches : façon pain au lait, aux pralines roses, aux pépites de chocolat

mercredi 13 février 10:00 à 12:00

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Prévoir pour ce cours : 4 boîte(s) hermétique(s)


MON AMOUR DE MACARONS ROSE ET FRAMBOISE x BETTY

Prix du cours: 39.00 €

mercredi 13 février 14:00 à 16:30

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samedi 16 février 14:00 à 16:30

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FILET DE SAUMON EN CROUTE

Prix du cours: 39.00 €

jeudi 14 février 09:00 à 12:00

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LA TARTE POIRE CHOCOLAT x BETTY

Prix du cours: 39.00 €

jeudi 14 février 14:00 à 16:00

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mercredi 20 février 17:00 à 19:00

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ACCORDS METS ET VINS SPECIAL ST VALENTIN avec Didier et Véro

Prix du cours: 59.00 €
Cassolette de poisson et gambas au lait de coco; Mignon de porc en croûte d'herbes; Coeur coulant au chocolat

jeudi 14 février 19:00 à 22:30

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Prévoir pour ce cours : 1 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)


LA TARTE VANILLE CARAMEL x BETTY

Prix du cours: 39.00 €

vendredi 15 février 10:00 à 12:00

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mercredi 20 février 10:00 à 12:00

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L'ENTREMET PRALINE x BETTY

Prix du cours: 39.00 €

vendredi 15 février 14:00 à 17:00

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STORZAPRETTI ET SAUCE MAISON x JEAN MARC

Prix du cours: 39.00 €

jeudi 21 février 09:00 à 12:00

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E/ 5 ANS: MENU TOUT FROMAGE x VERO

Prix du cours: 29.00 €
Quiche lorraine; Tarte au fromage blanc citronnée; Nuggets de volaille au kiri

samedi 23 février 10:00 à 12:00

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mercredi 27 février 14:00 à 16:00

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STAGE ENFANTS : FAN DE CHOCOLAT x BETTY

Prix du cours: 49.00 €
Roulé tout choco (brownies, chocolat lait et noisettes); Kinder country maison

jeudi 28 février 14:00 à 17:00

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samedi 09 mars 14:00 à 17:00

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Prévoir pour ce cours : 1 boîte(s) hermétique(s)


LA FORÊT NOIRE x BETTY

Prix du cours: 39.00 €
La forêt noire

vendredi 01 mars 10:00 à 12:00

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LE MONT BLANC INDIVIDUEL x PIERRE OLIVIER GIANOTTI

Prix du cours: 39.00 €
MONT BLANC REVISITE (Pâte sablée, Mousse légère vanille, Mousse marron)

vendredi 01 mars 14:00 à 16:00

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Prévoir pour ce cours : 1 boite à gâteau disponible au magasin Cuisine Passion


E/ 7ANS: DÉLICES DE FÊTE FORAINE x BETTY

Prix du cours: 29.00 €
Pomme d'amour; Pop Corn aux deux caramels; Guimauve à la framboise

mercredi 06 mars 17:00 à 19:00

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samedi 09 mars 10:00 à 12:00

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E/ 7ANS: MON LAPIN CHOUX x BETTY

Prix du cours: 29.00 €
La pâte à choux; Crème patissière pralinée

vendredi 08 mars 10:00 à 12:00

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