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Programme

Un programme de cours adapté à vos envies, en suivant le rythme des saisons.

 

 

Retrouvez chaque mois des cours de cuisine pour apprendre à réaliser plusieurs plats originaux et savoureux, pour approfondir un ingrédient ou découvrir une région, ainsi que des cours spéciaux avec des intervenants.
Chaque cours de cuisine est programmé plusieurs fois sur un mois à différents horaires pour répondre à tous vos impératifs d'emploi du temps.

Pensez à vous inscrire au minimum 48h00 à l'avance

Les cours seront dispensés pour deux personnes au minimum.

 

 Offrez un cours de cuisine à vos proches. 

Vous ferez ainsi plaisir aux petits comme aux grands gourmets et gourmands.

 

 

Le programme du mois suivant est disponible sur cette page le 20 du mois précédent. (ex : 20 décembre pour janvier)

Le programme des cours

ENFANTS: LES DESSERTS AUX FRUITS

Prix du cours: 25.00 €
Bricks aux pommes; Crumble tutti frutti; Clafoutis abricots-amandes

mercredi 26 juillet 09:30 à 11:30

Réserver

Prévoir pour ce cours : 1 boîte(s) hermétique(s) + 4 ramequin(s)


PARENTS/ENFANTS LE TRIANON

Prix du cours: 25.00 €
Le Trianon (ou Royal Chocolat)

mercredi 16 août 14:00 à 16:00

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jeudi 31 août 14:00 à 16:00

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samedi 09 septembre 09:30 à 11:30

Réserver

mercredi 13 septembre 14:00 à 16:00

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Prévoir pour ce cours : 1 plateau(x)


LE FRAISIER

Prix du cours: 36.00 €
Fraisier

jeudi 17 août 09:30 à 11:30

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samedi 19 août 14:00 à 16:00

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LE JAPON

Prix du cours: 36.00 €
Les sushis, les makis, california rolls...; Soupe Miso

jeudi 17 août 18:30 à 20:30

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mercredi 30 août 18:30 à 20:30

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jeudi 07 septembre 18:30 à 20:30

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Prévoir pour ce cours : 4 boîte(s) hermétique(s)


AU SOLEIL

Prix du cours: 36.00 €
Tarte fine aux aubergines confites et pesto; Gambas flambées, crème gingembre paprika et risotto crémeux; Coupe pina colada : Ananas flambées au rhum, chantilly coco et citron vert

vendredi 18 août 18:30 à 20:30

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jeudi 31 août 18:30 à 20:30

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Prévoir pour ce cours : 4 boîte(s) hermétique(s) + 2 verre(s) transparent(s)


ADOS: SAVEURS D'ASIE

Prix du cours: 25.00 €
Nouilles sautées aux crevettes pimentées; Nems au poulet; Curry de bœuf massamam

samedi 19 août 09:30 à 11:30

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mercredi 30 août 09:30 à 11:30

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Prévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s)


PANIER D'ETE

Prix du cours: 36.00 €
Panna cotta au chèvre et rosace de concombre; Agneau mariné aux épices douces, chachouka (condiment aux pois chiche); Tartelette abricots romarin

mardi 22 août 18:30 à 20:30

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Prévoir pour ce cours : 2 ramequin(s) + 3 boîte(s) hermétique(s)


LE PANIER DE SAISON

Prix du cours: 36.00 €
Mousse de légumes verts en bouquet de haricots verts; Tajine de canard à la figue; Compotée de prunes, biscuit au sésame

vendredi 01 septembre 18:30 à 20:30

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jeudi 21 septembre 18:30 à 20:30

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Prévoir pour ce cours : 4 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)


LES MACARONS

Prix du cours: 36.00 €
Macarons au chocolat; Macarons au caramel au beurre salé, au café, à la pistache ou à la noix de coco

samedi 02 septembre 14:00 à 16:00

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samedi 16 septembre 09:30 à 11:30

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Prévoir pour ce cours : 1 plateau(x) + 3 boîte(s) hermétique(s)


C'EST LA RENTREE

Prix du cours: 36.00 €
Quinoa façon taboulé aux herbes et aux prunes; Boulettes de poulet menthe, riz pilaf aux cacahuètes; Clafoutis pêche et romarin

mardi 05 septembre 18:30 à 20:30

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mardi 12 septembre 18:30 à 20:30

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Prévoir pour ce cours : 4 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s) à crème brûlée


ENFANTS : LE GOÛTER DES PETITS GOURMANDS

Prix du cours: 25.00 €
Choux aux bonbons; Guet-apens (chocolat-noisette); Muffins au caramel

mercredi 06 septembre 09:30 à 11:30

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samedi 09 septembre 14:00 à 16:00

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mercredi 20 septembre 14:00 à 16:00

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Prévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s)


ENFANTS : LES BOUCHÉES SALÉES

Prix du cours: 25.00 €
Quiche lorraine; Palmiers au fromage; Blinis de pommes de terre

mercredi 06 septembre 14:00 à 16:00

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mercredi 13 septembre 09:30 à 11:30

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mercredi 27 septembre 09:30 à 11:30

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Prévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s)


VIVE LES BEAUX JOURS

Prix du cours: 36.00 €
Gambas en croûte de noix de cajou, vinaigrette ail et gingembre; Ballotine de volaille farcie au basilic frais, tian de légumes à la provençale; Crème brûlée aux pralines roses

vendredi 08 septembre 18:30 à 20:30

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Prévoir pour ce cours : 5 boîte(s) hermétique(s)


LE MENU DE SEPTEMBRE

Prix du cours: 36.00 €
Tartinade figues, feta et noix; Poisson, viennoise au parmesan, écrasé de pomme de terre au fenouil; Fausse brioche (mais vrai délice) rhum et raisins

jeudi 14 septembre 18:30 à 20:30

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vendredi 22 septembre 18:30 à 20:30

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Prévoir pour ce cours : 4 boîte(s) hermétique(s)


DES POMMES, DES POIRES...

Prix du cours: 36.00 €
Crème de langoustines et pomme verte; Tajine d'agneau fenouil, poires et fruits secs; Pots de pommes et poires caramélisées, flan pâtissier et crumble Praliné

vendredi 15 septembre 18:30 à 20:30

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Prévoir pour ce cours : 4 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s)


LE TRIANON

Prix du cours: 36.00 €
Le Trianon (ou Royal Chocolat)

samedi 16 septembre 14:00 à 16:00

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Prévoir pour ce cours : 1 plateau(x)

 

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