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Atelier Gourmand Mantes la Jolie

Sébastien, chef cuisinier, et Daniel, spécialiste en vin, passionné de cuisine, se rencontrent pour créer l’Atelier Gourmand de Mantes :

  • Un atelier de cuisine pour accueillir une douzaine de personnes à la fois (enfants ou adultes) qui apprendront à préparer un repas complet construit autour d’un thème ou d’un ingrédient. Entre amis ou entre collègues, l'Atelier Gourmand vous propose aussi des prestations sur mesure pour garantir un grand moment de purs plaisirs.

Et pour prolonger chez vous ces bons moments :

  • Une boutique moderne vous proposant des produits de qualité finement selectionnés (thés, cafés, confitures, moutardes, vinaigres et toutes sortes d’épicerie fine) ainsi que le petit electroménager et les accessoires essentiels à la préparation de vos créations culinaires, sans oublier des idées cadeaux pour tous les budgets.

L'atelier

Photo atelier gourmand intérieur

Sur une surface de 160 m2 l’atelier est une véritable cuisine familiale organisée pour recevoir les participants autour du chef. Pour un maximum de confort, chacun bénéficie d’un plan de travail individuel, d’un poste de cuisson, des appareils électroménagers, des accessoires et de tous les ingrédients nécessaires à la parfaite réalisation des recettes. Toutes les techniques de cuisine sont abordées lors de la réalisation des recettes. Huit nouveaux menus sont proposés chaque mois.

Chacun repartira avec ses préparations culinaires ou pourra à loisir les savourer dans la conviviale salle à manger.

Toute l’équipe vous attend !

Atelier gourmand partout en France

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Le programme des cours

  • CUISINE EXPRESS JE PREPARE ET DEGUSTE MON PLAT A L'ATELIER ENTRE 12H30 ET 13H30 19.00€" café gourmand offert " (filet de sole mn et ses patates douces a l'orange)
  • LES ACCORDS DES METS ET DES VINS (vous cuisinez et dégustez sur place avec un cours d'oenologie sur les recettes préparées) (suppl. 15 €)
  • LA RENCONTRE DES CHARLOTTES
  • LE FOIE GRAS (suppl. 15 €)
  • LES MACARONS
  • INITIATION A L'ART DU SUSHI (suppl. 10 €)
  • ENFANTS: La pâte a choux
  • LE PRINTEMPS
  • CUISINE EXPRESS JE PREPARE ET DEGUSTE MON PLAT A L'ATELIER ENTRE 12H30 ET 13H30 (le poulet et son risotto coco)
  • LES VERRINES
  • L'ATELIER DE SEBASTIEN a partir de huit personnes, composez vous même votre menu et dégustez sur plaçe" (suppl. 10 €)
  • ENFANT LES BRICKS
  • BUFFET CHIC
  • SUR LA ROUTE DES EPICES
  • VISITE DU MARCHE EN MAI (achat des produits sur le marché en direct des professionnels et nous les cuisinons ensemble) DE 9H00 A 11H30 (suppl. 10 €)
  • "VOTRE SOIREE" MINIMUM 8 PERSONNES A PARTIR DE 39.00€ COURS DE 2H00 SELON VOS ENVIES (soirée espagnole, soirée du soleil, etc.....
  • ENFANTS SPECIAL US MINIMUM 8 ANS
  • LA PÂTE A CHOUX SOUS TOUTES SES FORMES
  • LES MACARONS AU CHOCOLAT ET SES GANACHES
  • CUISINE EXPRESS JE PREPARE ET JE DEGUSTE MON PLAT ENTRE 12H30 ET 13H30 19.00€ " café gourmand offert " (st-jacques au beurre d'orange, julienne de légumes)
  • L'APÉRITIF DINATOIRE
  • LES SAINT JACQUES DE MAI (suppl. 7 €)
  • ACCORD DES METS ET DES VINS MOIS DE MAI (vous cuisinez et dégustez sur place avec un cours d'oenologie) (suppl. 15 €)
  • LES VERRINES SALÉES (suppl. 5 €)

Programme des cours

La lettre Gourmande

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