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Programme

Le programme des cours

Envie du Jour ÉTÉ

Prix du cours: 49.00 €
Brick de chèvre, basilic, pignon de pin et balsamique; Mignon de porc en croûte d'herbes; Mousse citron et fraises

mercredi 13 juin 14:30 à 16:30

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vendredi 22 juin 14:30 à 16:30

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jeudi 05 juillet 19:30 à 21:30

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dimanche 08 juillet 10:00 à 12:00

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mercredi 11 juillet 19:30 à 21:30

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Prévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s) + 2 ramequin(s) de 10cm


LE PRINTEMPS AU JARDIN

Prix du cours: 49.00 €
Terrine petits pois et coriandre, sauce moutarde et pignons; Canard, compote de tomates au chorizo, vinaigrette au basilic et jus de viande; Parfait à la fraise

mercredi 13 juin 19:30 à 21:30

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dimanche 17 juin 10:00 à 12:00

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Prévoir pour ce cours : 4 boîte(s) hermétique(s)


LES MACARONS 2

Prix du cours: 49.00 €
Macarons au chocolat; Macarons à la framboise

jeudi 14 juin 14:30 à 16:30

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mercredi 04 juillet 14:30 à 16:30

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Prévoir pour ce cours : 1 plateau(x)


LES FRAISES ET ASPERGES

Prix du cours: 49.00 €
Croustillant d'asperges à la crème d'ail; Paupiette de saumon aux asperges et à l'estragon; Fraisier en verrine

jeudi 14 juin 19:30 à 21:30

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Prévoir pour ce cours : 2 verrine(s)


LE JAPON avec Sachiko

Prix du cours: 49.00 €
Les sushis, les makis, california rolls...; Salade de choux japonaise

mercredi 20 juin 19:30 à 21:30

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samedi 07 juillet 19:00 à 21:00

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Prévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s)


MENU DU MOIS

Prix du cours: 49.00 €
Galettes courgettes et parmesan; Curry de saumon aux légumes de printemps; Sablé aux fraises, pesto à la menthe

jeudi 21 juin 14:30 à 16:30

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mercredi 27 juin 14:30 à 16:30

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jeudi 28 juin 19:30 à 21:30

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mercredi 04 juillet 19:30 à 21:30

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jeudi 12 juillet 19:30 à 21:30

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Prévoir pour ce cours : 1 petit plat à gratin + 2 boîte(s) hermétique(s)


DEJEUNER AU SOLEIL

Prix du cours: 49.00 €
Tartelette au curry, roses de courgettes; Filet mignon en croûte de jambon cru et basilic; Clafoutis aux abricots, coulis fraises rhubarbe

vendredi 22 juin 19:30 à 21:30

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mercredi 27 juin 19:30 à 21:30

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dimanche 01 juillet 10:00 à 12:00

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vendredi 06 juillet 19:00 à 21:00

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jeudi 12 juillet 14:30 à 16:30

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Prévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s)


ADULTE/ENFANT (1 inscription par binôme) : LE SUD

Prix du cours: 49.00 €
Croquetas au thon; Pastilla de poulet et aux amandes; Amaretti

samedi 23 juin 10:00 à 12:00

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samedi 30 juin 14:30 à 16:30

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samedi 07 juillet 10:00 à 12:00

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Prévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s)


LE FRAISIER

Prix du cours: 66.00 €
Fraisier

samedi 23 juin 14:30 à 17:30

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samedi 07 juillet 14:30 à 17:30

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Prévoir pour ce cours : 1 assiette(s)


PANIER D'ETE

Prix du cours: 49.00 €
Saumon gravlax, crème de concombre, blinis; Kleftiko (plat crétois : agneau, légumes fondants et feta); Cake-crumble cranberries et rhubarbe

samedi 23 juin 19:00 à 21:00

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samedi 30 juin 19:00 à 21:00

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vendredi 13 juillet 19:30 à 21:30

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La lettre Gourmande

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