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Programme

Bienvenue chez  Cuisine Passion -  L'Atelier Gourmand 

 

Nouvelle Adresse:

Centre commercial Le Lido de la Marana
Route du stade
20600 FURIANI

Retrouvez nous sur facebook : CuisinePassionlAtelier

 

Retrouvez chaque mois nos cours de cuisine pour apprendre à réaliser plusieurs plats originaux et savoureux, pour approfondir un ingrédient ou découvrir une région. 
Chaque cours de cuisine est programmé plusieurs fois, à différents horaires, pour répondre à tous vos impératifs d'emploi du temps.
Les ateliers débutent à l'heure précise.

Le programme du mois suivant est disponible sur cette page le 20 du mois précédent. (ex : 20 décembre pour janvier)

Le programme des cours

LE MENU LÉGER ET ÉQUILIBRÉ D'AVRIL mais tout en gourmandises...

Prix du cours: 39.00 €
Caviar de poivrons; Mignon laqué au miel et au sésame, tagliatelles de carottes; Poires au gingembre

mardi 17 avril 14:00 à 16:00

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mardi 24 avril 17:00 à 19:00

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Prévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s)


E/ 7 ANS LE NUAGE CITRON

Prix du cours: 29.00 €

mercredi 18 avril 10:00 à 12:00

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vendredi 27 avril 17:00 à 19:00

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E/ 5 ANS CUPCAKES LICORNE

Prix du cours: 29.00 €

mercredi 18 avril 14:00 à 16:00

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vendredi 20 avril 17:00 à 19:00

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jeudi 26 avril 10:00 à 12:00

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SUR LA ROUTE DES EPICES

Prix du cours: 39.00 €
Tajine d'agneau aux abricots moelleux; Verrine biscuits aux épices, choco crémeux et poires; Gambas au gingembre flambées au Cointreau

mercredi 18 avril 17:00 à 19:00

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ENTREMET MOJITO avec BETTY

Prix du cours: 39.00 €
Entremet Mojito par Betty

jeudi 19 avril 10:00 à 12:00

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TROPÉZIENNE SURPRISE avec BETTY

Prix du cours: 39.00 €
Tarte tropézienne surprise

jeudi 19 avril 14:00 à 16:00

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vendredi 27 avril 14:00 à 16:00

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TARTE AUX FRUITS FRAIS DE A à Z avec Marco Chef Pâtissier 

Prix du cours: 39.00 €

jeudi 19 avril 17:00 à 19:00

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LES NEMS avec Frederic

Prix du cours: 39.00 €

jeudi 19 avril 19:30 à 21:30

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LES ECLAIRS

Prix du cours: 39.00 €

vendredi 20 avril 14:00 à 16:00

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A/E TARTE PAYSANNE

Prix du cours: 59.00 €
TARTE PAYSANNE

samedi 21 avril 10:00 à 12:00

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A/E BRIOCHE LEOPARD avec Emilie du Meilleur Pâtissier

Prix du cours: 59.00 €

samedi 21 avril 14:00 à 17:00

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EXOTIQUE DE OUF

Prix du cours: 39.00 €

lundi 23 avril 14:00 à 16:00

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TARTE SUCRé / SALé (repas sur place)

Prix du cours: 49.00 €

mardi 24 avril 10:00 à 13:00

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MACARONS MINIONS

Prix du cours: 49.00 €

mardi 24 avril 13:00 à 16:00

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LES BOUCHÉES SALÉES (repas sur place)

Prix du cours: 49.00 €
Quiche lorraine; Palmiers au fromage; Blinis de pommes de terre

mercredi 25 avril 10:00 à 12:00

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Prévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s)


HAMBURGER SUCRé ET SES FRITES

Prix du cours: 49.00 €

mercredi 25 avril 13:00 à 16:00

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A/E CAKE LEOPARD

Prix du cours: 59.00 €

jeudi 26 avril 14:00 à 16:00

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UN VENT D'ASIE

Prix du cours: 39.00 €
Crevettes caramélisées menthe et sésame; Soupe thaïe poulet-coco; Raviolis japonais poêlés (gyoza)

jeudi 26 avril 17:00 à 19:00

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Prévoir pour ce cours : 2 boîte(s) hermétique(s)


E/ 5 ANS MES DELICES GOURMANDS AVEC MON ROBOT avec Virginie de Thermovivie (Guimauves au Cook Expert, Sirop de fraise Tagada au Cook Expert, Cookies au Kitchenaid)

Prix du cours: 29.00 €
Sirop de fraises tagada au Cook Expert; Guimauves au Cook Expert; Cookies au Cook Expert

samedi 28 avril 10:00 à 12:00

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DEMO MAGIMIX

Prix du cours: 39.00 €

mercredi 02 mai 14:00 à 16:00

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samedi 05 mai 14:00 à 16:00

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mercredi 09 mai 14:00 à 16:00

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samedi 12 mai 10:00 à 12:00

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samedi 19 mai 10:00 à 18:00

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samedi 26 mai 10:00 à 12:00

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samedi 02 juin 10:00 à 12:00

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VIVE LES BEAUX JOURS

Prix du cours: 39.00 €
Gambas en croûte de noix de cajou, vinaigrette ail et gingembre; Ballottine de volaille farcie au basilic frais, tian de légumes à la provençale; Crème brûlée aux pralines roses

mardi 15 mai 14:00 à 16:00

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samedi 26 mai 17:00 à 19:00

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Prévoir pour ce cours : 4 boîte(s) hermétique(s) + 2 petit(s) ramequin(s) à crème brûlée


RELIGIEUSES AU CHOCOLAT de Michalak !

Prix du cours: 39.00 €

mardi 15 mai 17:00 à 19:00

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mercredi 30 mai 17:00 à 19:00

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E/ 5 ANS COOKIES CHOCOLAT NOISETTE ET PÂTE A TARTINER MAISON

Prix du cours: 29.00 €
Cookies

mercredi 16 mai 10:00 à 12:00

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mercredi 06 juin 14:00 à 16:00

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Prévoir pour ce cours : 1 boite(s) hermétique(s) moyenne(s)


E/ 7 ANS LES MACARONS

Prix du cours: 29.00 €
Macarons meringue Italienne; Les Macarons d'Audrey

mercredi 16 mai 14:00 à 16:00

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mercredi 23 mai 10:00 à 12:00

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LE SUCCES AU CHOCOLAT

Prix du cours: 39.00 €

mercredi 16 mai 17:00 à 19:00

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mardi 29 mai 17:00 à 19:00

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mardi 05 juin 14:00 à 16:00

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GROUPE ALLEMAND : REPAS CORSE avec Marion

Prix du cours: €

jeudi 17 mai 10:00 à 14:00

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CHARLOTTE AUX POIRES ET COULIS DE FRAMBOISES (biscuits cuillères maison)

Prix du cours: 39.00 €

vendredi 18 mai 10:00 à 12:00

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vendredi 01 juin 10:00 à 12:00

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ASSORTIMENT PÂTES FRAÎCHES ET LEUR SAUCES (avec machine à pâtes Philips) avec Véro

Prix du cours: 39.00 €

vendredi 18 mai 14:00 à 16:00

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jeudi 24 mai 14:00 à 16:00

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samedi 02 juin 17:00 à 19:00

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A/E TARTE FRAISE - PISTACHE

Prix du cours: 59.00 €

samedi 19 mai 14:00 à 16:00

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samedi 02 juin 10:00 à 12:00

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LES FRAISES ET LES ASPERGES

Prix du cours: 39.00 €
Tempura d'asperges, sauce aigre-douce; Fagot croustillant d'asperges et jambon sec, sauce mousseline aux herbes; Sablé aux fraises, pesto à la menthe

samedi 19 mai 17:00 à 19:00

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mardi 22 mai 14:00 à 16:00

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Prévoir pour ce cours : 3 boîte(s) hermétique(s) + 2 petit(s) pot(s) à couvercle


E/ 5 ANS PIZZA ET CUPCAKES avec Véro

Prix du cours: 29.00 €
Pizza mozzarela, tomates, et jambon; méli melo de cupcakes

mercredi 23 mai 14:00 à 16:00

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SUSHI, MAKI, CALIFORNIA avec FREDERIC

Prix du cours: 39.00 €

jeudi 24 mai 19:00 à 21:00

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CHOUX VANILLE CARAMEL BEURRE SALE avec Jean Marc

Prix du cours: 39.00 €

vendredi 25 mai 14:00 à 16:00

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SOIREE ŒNOLOGIE DE MAI :COURS DE CUISINE SUIVI DU DÎNER METS ET VINS avec DIDIER de l'EMPREINTE CAVISTE

Prix du cours: 59.00 €
Tarte Tatin Revisitée; Dos d'Agneau aux saveurs iodées, farce fine à la nepita, purée de panais fumée au laurier; Crottins de chèvre chaud et mesclun

vendredi 25 mai 19:00 à 22:00

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VACHERIN MINUTE AUX FRAISES avec Jean Marc

Prix du cours: 39.00 €

samedi 26 mai 10:00 à 12:00

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TARTE SOUFFLÉE AUX NOISETTES avec Jean Marc

Prix du cours: 39.00 €

samedi 26 mai 14:00 à 16:00

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MYSTÈRE NOISETTE avec Jean Marc

Prix du cours: 39.00 €

lundi 28 mai 14:00 à 16:00

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TARTE CHOCOLAT ET CRUMBLE CHOCOLAT NOISETTE

Prix du cours: 39.00 €

mardi 29 mai 14:00 à 16:00

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E/ 5 ANS LES SABLES DE L’ÉTÉ DÉCORÉS

Prix du cours: 29.00 €
PATE SABLEE AMANDE

mercredi 30 mai 10:00 à 12:00

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E/ 7 ANS TARTE AUX FRAISES

Prix du cours: 29.00 €

mercredi 30 mai 14:00 à 16:00

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mercredi 06 juin 10:00 à 12:00

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ATELIER LIBRE SALé : Composez votre groupe de 3 minimums, choisissez votre thème et Véro s'occupe de tout!

Prix du cours: 39.00 €

jeudi 31 mai 14:00 à 16:00

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L'INDE avec Frédéric (poulet tikka massala, pain naan + dessert surprise)

Prix du cours: 39.00 €

jeudi 31 mai 19:00 à 21:00

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LES VIENNOISERIES avec Jean Marc

Prix du cours: 59.00 €

vendredi 01 juin 14:00 à 17:00

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PAVLOVA PRINTANIÈRE - Fruits rouges citron vert et fleur de bourrache avec Emilie du Meilleur Pâtissier

Prix du cours: 39.00 €

samedi 02 juin 14:00 à 16:00

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COURS ADULTE/ENFANT : LE FRAISIER

Prix du cours: 59.00 €
Fraisier 6 personnes

mercredi 06 juin 17:00 à 19:00

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Prévoir pour ce cours : 1 plateau(x)

 

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