Franchise cours de cuisine

Se lancer dans une nouvelle activité en créant sa propre entreprise n'est pas un projet simple. Quelque soit le secteur d'activité, il est intéressant de profiter de l'expérience et de l'expertise de ceux qui sont déjà en activité, qui ont solutionné les problèmes de démarrage et qui fonctionnent bien.
La franchise permet de transmettre cette expérience et d'éviter au futur créateur les embuches qui ont déjà été identifiées.

J'aurais aimé en bénéficier moi-même, il y 5 ans, quand je me suis lancée. C'est pourquoi j'ai décidé de " franchiser " l'atelier gourmand, pour que tous ceux qui souhaitent se lancer dans l'aventure des cours de cuisine puissent le faire dans de bonnes conditions.

J'ai identifié la plupart des problèmes qui se sont présentés lors du démarrage de l'atelier Gourmand et avec le recul nécessaire, j'ai listé les solutions qui vous feront éviter les erreurs, gagner du temps et de l'argent dans le processus de création et de démarrage et dans le fonctionnement de votre Atelier Gourmand.

Pour bien lancer cette franchise, j’ai voulu refondre une charte d’aménagement plus agréable, plus moderne et  correspondant mieux au fonctionnement de l’Atelier Gourmand. Le mobilier d’aménagement a été industrialisé afin d’obtenir des couts de fabrication plus bas.

J’ai voulu également moderniser le site internet afin que chaque franchisé puisse jouir d’un outil plus agréable encore, plus convivial et plus en rapport avec les exigences actuelles de communication.

Enfin pour plus de confort de fonctionnement j’ai voulu parfaire le logiciel de gestion courante : gestion des clients, des plannings, des recettes, des courses, etc. …..  et lui apporter les modifications et améliorations nécessaires a ce qu’il soit l’outil idéal de la gestion d’un Atelier Gourmand.

La Franchise Atelier Gourmand vous accompagne dans toutes vos démarches de mise en œuvre de votre projet (implantation, juridique, administratif, financier, technique...) et vous donne les clés pour positionner votre activité dans le paysage local et départemental grâce à une communication ciblée.

Une fois le lancement effectué la Franchise Atelier Gourmand met à votre disposition son système d'informations exclusif  qui vous permettra de gérer simplement mais efficacement l'ensemble de vos données quotidiennes. L'usage de ce logiciel spécifiquement élaboré pour l'Atelier Gourmand vous permettra de dégager un temps précieux pour la prospection commerciale de vos partenaires et de vos clients.

Claire Lehay

Les + de la Franchise Atelier Gourmand

Mise en œuvre de votre projet :

- Assistance au choix de la zone d'implantation (géomarcketing)

- Assistance au choix du local,

- Assistance à la négociation du bail,

- Assistance au dossier d'aménagement intérieur et extérieur,

- Assistance aux démarches administratives,

- Assistance au dossier de présentation de financement

- Assistance à la création de société,

- Assistance à votre formation,

- Assistance aux premiers achats (matériels et ingrédients)

- Assistance à la prospection commerciale …

Communication

- Plan de communication pour garantir votre visibilité localement.

- Charte graphique pour l'habillage de vos supports de communication (local, papeterie, objets promotionnels, pub…)

- Site internet référencé avec présentation de l'atelier, du programme des cours et inscription newsletter.

Profil du franchisé

Un atelier de cours de cuisine n'est pas un commerce comme les autres. Même si l'activité est rodée, elle tient beaucoup au "profil du chef " de l'atelier de cuisine. S'il n'est pas besoin d'avoir été chef d'une brigade dans un restaurant étoilé pour guider vos clients dans la réalisation des recettes, une sérieuse envie de partager votre passion autour de vous est un minimum. Une bonne gestion de la prise de parole en public est également un facteur de réussite pour l'animateur des cours.